Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Xàtiva

12/01/2025: Tuve la oportunidad de cenar en este restaurante japonés recientemente, y aunque tiene aspectos positivos, hay varias áreas en las que podría mejorar. La comida fue bastante correcta, destacando especialmente el nigiri de salmón flambeado, que es sin duda uno de los puntos fuertes del menú. Aunque en el pasado noté cierta bajada en la calidad, parece que últimamente han mejorado, lo cual se agradece. Sin embargo, hay detalles del servicio y el mantenimiento del local que no estuvieron a la altura. La limpieza fue una gran decepción: algunos platos estaban ligeramente sucios, y el bol de la salsa de soja tenía restos de comida. Además, los baños estaban en un estado poco higiénico. Lo más preocupante fue que nos sirvieron una Coca-Cola caducada y llena de barro, probablemente como resultado de la DANA. Esto es inaceptable y deja una muy mala impresión. En cuanto al mobiliario, las mesas con sillones acolchados presentan problemas. La parte de la espalda del sillón se desprende constantemente, lo que resulta incómodo y afecta la experiencia en general. Es una pena porque el local es bonito y tiene potencial, pero necesita atención en detalles básicos como la limpieza, el mantenimiento y el cuidado en el servicio. Si logran solucionar estos problemas, podría convertirse en una opción mucho más recomendable.

05/01/2025: Fatal, las ultimas tres veces que he ido va de mal a peor