Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Alcobendas

22/06/2025: Recomendable, sin duda repetiría, tienen terraza apta para mascotas.

22/06/2025: Sitio muy bonito y elegante para mini conciertos ! Los recomiendo

18/06/2025: El restaurante es muy acogedor, el trato fantástico, la comida un espectáculo (el bao de cangrejo es sublime) y los precios bastante buenos. La única nota discordante es la bajada a los baños por una zona que parece un almacén y ,por suerte, con poca luz Volveré sin dudarlo, le doy 5★ porque no puedo poner 7

01/06/2025: Un sitio estupendo en todo. Empezando por el trato del personal y continuando por una carta de suculentos manjares. Os prometo que no exagero en absoluto. Un Japo .

23/06/2025: Muy buen sitio y calidad-precio muy bueno. Es caro, pero no excesivamente caro. Iremos por partes; Comimos en Sushi 99 de la Moraleja, el sitio es agradable, algo oscuro, pero en líneas generales, local agradable, las mesas podrían estar un pelin mas separadas, pero tampoco es abusivo. El servicio la verdad que algo flojo, no es lo mejor para esta categoría de restaurantes, con la bebida suelen acompañar una “tapa” ( Edamame ) y a nosotros no nos trajeron nada. También cabe destacar que mi vaso de agua, estaba fragmentado y eso si que me parece grave… A lo que el metre, no reaccionó nada bien, muy poco profesional. La comida, sin lugar a duda, es lo mejor y lo que hace que el restaurante tenga la fama que tiene. Nosotros pedimos, yakisobas que estaban muy buenos, parecen sencillos de hacer y algo típico, pero la verdad que estos estaban muy buenos, sabor increíble. Continuamos con unas gyozas de jabalí, que también estaban riquísimas, obviamente, si no te gusta el jabalí no las pruebes, porque su sabor es fuerte. Y por último pedimos abundancia de niguiris, el imprescindible y más bueno el de gamba roja, una auténtica pasada, pasando por el de foie y huevo de codorniz, la verdad que fueron mis tres favoritos. También pedimos el de hamburguesa de wagyu, rodaballo, lubina y salmón flambeado, todos muy muy buenos, se nota muchísimo la calidad y el producto. La ejecución del arroz perfecta y un buen producto, hacen que estos sushis, sean de otro nivel e insisto, calidad-precio TOP. Por último un gunkan de tartar de toro con huevo de codorniz y panceta muy rico también. Para finalizar un postrecito que en mi opinión fue lo más flojo, una especie de imitación a un bombón de Ferrero Rocher tamaño XL. En resumen es un muy buen sitio, para darte un buen homenaje de sushi. Repetiré sin lugar a duda.

17/06/2025: 99 Sushi Bar Moraleja ofrece una experiencia gastronómica excepcional en todo momento. La calidad del pescado es excepcional, la presentación es exquisita y los sabores se mantienen refinados y equilibrados. El servicio es atento pero cálido, y el ambiente logra el equilibrio perfecto entre lo sofisticado y lo acogedor. Cada plato, desde el sashimi hasta los nigiri y los makis, se siente cuidadosamente elaborado. Sin duda, uno de los mejores lugares para disfrutar de sushi de alta gama en La Moraleja.