Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Gipuzkoa

28/07/2025: Comida, servicio, y ambiente recomendable. Aquí en San Sebastian Spain

28/07/2025: Muy buena atención comida excelente. Y el personal muy amable su atención.

04/08/2025: Era la primera vez así que pedimos un menú degustación. Todo estaba riquísimo y de muy buena calidad. Para repetir.

27/07/2025: Hemos comido de cine, el ambiente muy bueno y el dueño (Wang) un fenómeno. Venimos muchos domingos al año, nos encanta comer aquí, porque el precio calidad es de lo mejor que puedes encontrar en Donosti.

30/06/2025: Un lugar excelente para disfrutar de una barbacoa de kobe y wagyu. Decidimos optar por el menú porque no sabíamos qué elegir😅 y quedamos satisfechos. Todo, desde el entrante, estaba delicioso; nuestro favorito fueron las croquetas, ¡están riquísimas! Y la carne, bueno... una de las mejores que hemos probado en nuestra vida😍. La sirvieron sin sal, pero nos dieron sal y otras salsas para que pudiéramos elegirla a nuestro gusto. ¡Los postres estaban deliciosos! Sin embargo, una de las chicas que nos atendió no fue muy amable, pero eso no arruinó la experiencia. También notamos que pedimos una botella de Premora 2016 (como decía la cuenta), pero la botella que nos dieron decía 2021. En general, ¡la experiencia fue realmente buena!

28/06/2025: Yakiniku Shogun ofrece una experiencia excepcional de barbacoa japonesa en Madrid, con una calidad excepcional en cada plato. El restaurante destaca de principio a fin, comenzando con una fantástica selección de entrantes que van desde la crujiente tempura hasta el sabroso yakisoba udon, que prepara el escenario perfecto para la comida. El entrante estrella, tartar de wagyu con huevo y una deliciosa salsa de cebolla caramelizada, demuestra la capacidad de la cocina para realzar ingredientes de primera calidad con preparaciones creativas. La combinación de wagyu, huevo cremoso y cebolla dulce crea una armonía perfecta de sabores y texturas. La excelente variedad de carnes disponibles para barbacoa demuestra el compromiso del restaurante con la calidad, siendo nuestra favorita la falda de res, una opción que demostró un marmoleado perfecto y un sabor exquisito al asarse en la mesa. La experiencia interactiva a la parrilla realza el placer gastronómico, garantizando que cada pieza se cocine a su gusto. Además de las carnes a la parrilla, la excelente sopa udon de pato y el arroz frito con wagyu demuestran la versatilidad de la cocina para elaborar tanto platos tradicionales como platos japoneses de alta gama. El udon de pato ofrece un caldo rico y sabroso con pato tierno, mientras que el arroz frito con wagyu transforma un plato sencillo en algo exquisito. La comida concluye magníficamente con postres especialmente sorprendentes: la pera Nashi ofrece un final refrescante y delicado, mientras que la tarta de queso Shogun proporciona un final rico y satisfactorio al festín. Un agradecimiento especial a las camareras filipinas, que fueron tan atentas y entusiastas. Su excepcional servicio realmente elevó nuestra experiencia gastronómica y, sin duda, ¡volveremos pronto!

03/08/2025: ¡Todo está delicioso! Me encanta la selección de dim sum. El vino me pareció económico (2,40 € la copa). El servicio es amable y rápido.

06/04/2025: Comida muy buena, y sushi fresco la camarera maja y agradable

26/07/2025: Horrible. Literalmente tuve que irme temprano para que mi pareja vomitara. Nos sirvieron queso y sushi que claramente llevaban horas fuera (incluso vimos el sushi fuera más de una hora antes de que nos lo sirvieran). El servicio fue pésimo. Tardaron más de una hora en traernos los aperitivos. La comida era mediocre en el mejor de los casos, y asquerosa en el peor. La comida y el servicio tienen una relación calidad-precio pésima. Vayan a otro sitio.

26/07/2025: La comida estaba deliciosa y sabrosa, me dejó sin palabras, lo recomiendo para el próximo año primavera 2026, y definitivamente volveré.

31/07/2025: Auténtica cocina japonesa 😋 ¡Todo fresco y buenísimo! Sin duda volveré.

30/07/2025: Buen sushi, excelente mochi. Muy buen servicio. Música genial.

04/08/2025: Buen producto , pésimo servicio.

20/05/2025: El ceviche de pescado estaba realmente muy fresco, el pan bao excelente (5 €) y pedí el muy generoso pollo kaarage (7 €). Le falta un poco de música de fondo o TV. recomiendo