Descubre el mejor restaurante de cocina japonesa en Bermeo
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8,3
141 Opiniones |
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Eskura
Bermeo
06/04/2025: Una comida de 10, según iban saliendo platos nos iban sorprendiendo más por su sabor y textura: besugo con huevas, tartar que parecía mantequilla, nigiri de chuleta... Hasta que ha llegado el nigiri de carabinero, su aroma a brasa era embriagador, pero la explosión de sabor ha sido brutal! No os lo podéis perder! Y dejaros aconsejar porque hasta en el vino han acertado de pleno con un txakoli muy especial.
16/03/2025: Estuvimos cenando el viernes y fue todo un espectáculo. Cada bocado mejor que el anterior, además ver cocinar a José es una locura. Gran equipo con Gilbert. Volveremos seguro.
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