Los mejores restaurantes de cocina japonesa en el distrito Les Corts de Barcelona

16/05/2025: Fue la primera vez que lo probamos y nunca más. El pescado olía raro y sabía terrible, y el edamame sabía a podrido. El arroz estaba duro como una roca. Les envié un correo electrónico sobre este problema de calidad y no recibí ninguna respuesta.

02/05/2025: ¡No hagas tu pedido aquí! Edamame y sushi congelados completamente arruinados/incompletos, gasté 25 € en eso

29/04/2025: El infierno tiene cinta giratoria y sirve sushi. Entrar a este restaurante fue como cruzar al lado oscuro del sushi. Desde fuera parecía inofensivo, incluso simpático, pero en cuanto te sientas, empieza el desfile del horror: platos que parecen haber dado más vueltas que una peonza poseída, nigiris momificados y makis que crujen… de lo resecos que están. Lo que no está seco, está refrito. Y lo que está refrito, está refrito otra vez. La cinta giratoria no es de comida, es un carrusel del terror gastronómico. ¿Frescura? Solo en el nombre del restaurante. Vi un tempura que parecía llevar dando vueltas desde la apertura del local. Y si lo mirabas fijamente, te devolvía la mirada. La limpieza es un concepto abstracto aquí. El suelo es una trampa mortal de grasa, las mesas pegajosas como si las hubieran barnizado con salsa de soja caducada, y las cucharas de postre… algunas aún traían souvenirs del cliente anterior. Eso sí, el precio es digno de restaurante con estrella Michelin. Pero la única estrella que vi fue cuando casi me resbalo camino al baño (que, por cierto, parecía sacado de una peli de miedo japonesa). En resumen: caro, sucio, indigesto y digno de denuncia a la gastronomía nipona. Si quieres sushi, ve al súper. Si quieres emociones fuertes, entra aquí. Pero luego no digas que no te avisé

22/04/2025: Uno de los pocos restaurantes con cinta giratoria que aún queda en funcionamiento en barcelona. Relación calidad precio excelente y atención magnífica. Sala privada para comidas muy divertida y acogedora.

26/04/2025: Sakura Ya ha sido durante mucho tiempo nuestro japonés de referencia. Un lugar donde, si te gusta el picante, no puedes perderte el temaki spicy tuna o las ebi no kimuchi, platos imprescindibles. Por lo general, la calidad del producto y la elaboración siempre nos habían dejado muy satisfechos. Anoche volvimos a cenar. Antes de ir, por casualidad, leí una reseña que decía que últimamente el nivel había descendido, que los platos ya no salían como antes. No le di importancia; pensé que quizás había sido un mal día. Desgraciadamente, nuestra experiencia fue también en esta línea. El servicio, que siempre nos había atendido muy bien, siguió siendo correcto, pero se olvidaron de pedir los platos de los niños, aunque remarcó que los queríamos primero. Al final fueron los últimos en salir. Además, los fideos que trajeron no eran como siempre: la calidad y el gusto dejaban mucho que desear. En cuanto a los makis y nigiris, sí que mantuvimos el nivel esperado, pero tuvimos otra decepción con los gunkan de ikura: los sirvieron en forma de maki pequeño. No era un plato malo, pero cuando pides gunkan, quieres gunkan, no otra cosa. A lo largo de la cena, no pudimos evitar escuchar cómo en otras mesas también se producían errores con los pedidos. Todo esto nos dejó una sensación de desilusión, pensando que nuestro japonés habitual ya no es lo que era. Le daremos una última oportunidad, eso sí, con cierta prudencia: a 140€ la cena, no es una cuestión menor.

19/04/2025: Estaría satisfecho si pudiera comer este nivel de soba en Barcelona. Es similar al soba japonés.

02/03/2025: He publicado que me han traído mal el pedido, con un pelo y muy mal hecho pero me denuncian el comentario y no lo publican. No se si alguien lo ha denunciado pero no recomiendo pedir comida allí por just it porque te ponen lo peor y luego no se hacen cargo.

07/02/2025: El arroz frito y algo de sushi aquí son deliciosos, pero no comas ramen. Los fideos son gruesos, difíciles de morder y en general insípidos, y hay que esperar mucho tiempo. El sushi y los platos fritos son más rápidos