Descubre el mejor restaurante con terraza de cocina japonesa en Mérida

16/08/2025: Bastante mejorable en general. El ramen sin sabor, las croquetas de pulpo sin sabor a pulpo. El bao estaba bueno (el de wagyu), pero en general no nos pareció destacable. Está bien el hecho de ser artesanal, pero podrían cuidar más esos 40 platos que publicitan. Por cierto... La respuesta del dueño deja bastante que desear 😑😑😑

15/08/2025: El ikixai pasa desapercibido en el centro comercial de el foro de Mérida, pero creedme y he estado en muchos gastrobares asiáticos/ japoneses, que es uno de los mejores restaurantes/gastrobares de comida japonesa y/o asiática en la que he comido. Las preparaciones, preparadad en el momento y de la mano de un experto chef, son excelentes, equilibradas y de una calidad extraordinaria. Pidas lo que pidas no te defraudará. Así que ya estáis tardando en reservar una mesa y experimentar una velada inolvidable. Es 100% aconsejable.