Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Alicante

07/01/2026: Es dificil poner 5 * a un restaurante que al final no hace alta cocina ni lo pretende, tampoco el producto es ni puede ser de 10 (si entiendes algo de sush) por su ajustado precio. Pero para mi es el mejor buffet libre de Alicante que conozco hasta ahora. El local ubicado en un centro comercial en San Juan es pequeño y con encanto, desde la sala se ve como cocinan al momento con servicio a la mesa. Muy profesionales y rápidos. Todos los platos que he probado están buenos. Y por todo esto que te cuento reserva o según el día te quedarás sin sitio. ;)

06/01/2026: Me lo recomendaron, no lo conocía al estar medio escondido en el Carrefour, quedé encantada. Uno de los mejores buffet de sushi de Alicante, calidad buenísima, y tienen platos que sorprenden, repetiremos sin duda. Aparte los camareros buenísima atención y sitio acogedor

22/01/2026: Si hay un lugar que nos ha sorprendido últimamente en Alicante, ese es @samanaalicante. Un restaurante con estilo propio donde la fusión mediterránea y asiática se siente en cada bocado y el menú del día no decepciona ni un poco.  Lo mejor de todo es que, además de tener una carta amplia y creativa, también ofrecen menú del día (por menos de 30 €) con platos que cambian y sorprenden por su sabor, calidad y variedad — ideal para una comida de diario o para darse un capricho sin gastar una fortuna.  💫 Nosotros comimos un menú del día súper bien ejecutado y salimos encantadas. Perfecto si te apetece una comida equilibrada, original y con ese toque Mediterrasian que hace único al sitio.

18/01/2026: Todo muy bueno, como mo siempre cada día se superan más. La camarera un encanto y muy profesional. Lo dicho, como siempre todo genial. Quizá un poco lentos en servirnos la comida.

25/01/2026: Uno de mis lugares favoritos en Altea. La comida siempre es de muy alta calidad (mi favorito es el pato crujiente), con excelentes ingredientes a precios muy razonables, camareras amables y sonrientes, y un ambiente maravilloso. He recomendado este lugar a mucha gente y todos han quedado encantados. ¡Seguid así!

25/01/2026: Es un establecimiento bastante peculiar. Sushi, mal hecho. Ramen, arroces aceitosos y fideos. Disfrutamos bastante del sashimi de atún. Estaba tan fresco y delicado que se derretía en la boca. Por desgracia, eso fue lo único agradable. Los fideos están pésimamente hechos, mal preparados. Fideos secos y baratos servidos con muy poca salsa, sin aromas, sin jengibre ni cilantro. Nada de sabor. Pedí fideos vegetarianos y me trajeron un tazón de fideos secos, asquerosos y sin sabor, con algunas virutas de verduras. Bastante incomible, la verdad. Debería darles vergüenza servir esto a los clientes que pagan. Quizás deberían enviar a sus empleados de viaje para que aprendan sabores asiáticos y enseñar a los camareros a sonreír.

02/02/2026: Magnifico servicio, profesionales serios, atentos y asesorando para que los clientes no tengamos ningún problema.

03/01/2026: Fui sin tener ni idea de los precios por m² en ma playa de San Juan y nos guiaron y ofrecieron muchas opciones a los mejores precios. Muy contento con la atención de Roberto Francisco Solera. Lo recomiendo encarecidamente.

02/02/2026: Era clienta habitual, tengo hasta la tarjeta dorada de puntos, y en el último año están poniendo más picante que de costumbre a los platos. Es tal el punto que yo siempre lo pido con el mínimo posible. En los primeros años no tenía que indicar nada ya que el picante no me desagrada y el que ponían lo puedo tolerar. En dos ocasiones, tras indicar que no quiero picante, he tenido que irme sin cenar del restaurante tras poner una cantidad desproporcionada (me ardía la boca y el estómago) de picante al ramen. Se lo indiqué a las camareras y no me dieron ninguna solución, solo se rieron. Me tocó pagar y quedarme sin cenar. El Ramen me lo llevé, ya que lo había pagado.

22/01/2026: Este lugar me encanta . Cada vez que voy a Alicante voy . Es uno de los mejores sitios de Ramen.

13/08/2025: Uno de los mejores restaurantes de comida japonesa de España. Todos los platos son elaborados con el máximo cuidado y mucho amor y pasión El sushi es perfecto , la textura del arroz en su punto Es un placer para todos los sentidos Tienen también platos para veganos con un saber increíble

02/03/2025: La calidad del sushi y la comida japonesa que ofrece es insuperable . Destacar la pasión que le pone el chef en sus elaboraciones y en el trato al cliente

24/01/2026: ¡Una comida excelente! Si bien el sitio es muy modesto, no miento si digo que la calidad del sushi y de los entrantes es increíble. Para repetir, muy muy gratamente sorprendido.

11/01/2026: El mejor japonés de la provincia. La calidad de la comida es excelente en un ambiente familiar sin florituras. No esperes una gran inversión en la decoración del local, la inversión está en la comida real y de gran calidad.

17/12/2025: Muy bueno el sushi tienen mucha variedad la atención genial nos dieron paletitas y una caja de Mochis excelente volvería ☺️

21/11/2025: La mejor opción de cena los sábados, siempre un acierto.

02/02/2026: Un descubrimiento, hotel con unas vistas preciosas, unas habitaciones muy limpias, un personal muy atento y quiero tener una mención especial con Adriana y Valentina que son unas excelentes profesionales que con sus masajes te quitan todo el estrés que lleve tu cuerpo. Muchas gracias por todo.

30/01/2026: La cena de Nochevieja fue espectacular. Excelente servicio. Excelente entretenimiento!

05/01/2026: Precioso restaurante con un gran servicio, incluyendo un robot amigable para entregar su comida. La comida era absolutamente deliciosa y este es claramente uno de los mejores restaurantes de la zona. Volverá y solo puedo recomendar.

04/01/2026: De poder tener 5 estrellas a tener únicamente 1. Razonamiento: Mi pareja y yo vinimos a pasar el primer fin de semana de enero a Benidorm, y el sábado noche mientras andábamos por la ciudad vimos Umai y decidimos que la comida del domingo antes de regresar a casa iba a ser un ramen que nos hiciese entrar en calor para tener un viaje cómodo. Llegamos pasadas las 13:30 pero no vimos de primeras la entrada al restaurante, una vez leímos el primer cartel vimos que estaba escrito que la entrada era por el hotel Belroy (nada que objetar, no se puede cambiar eso, un 10 en cuanto a señalización) Una vez dentro nos atendieron estupendamente, con educación, amabilidad y respeto. Nos preguntaron si teníamos reserva y nos ofrecieron una mesa en una ventana, estupendo para ver la calle mientras llueve, muy relajante. Nada más sentarnos nos obsequiaron con Edamame para acompañar mientras decidíamos qué tomar. Finalmente nos decantamos por una ensalada Tako Wakame (con pulpitos) y un ramen para cada uno, ella el Kani Ramen (de cangrejo y gambas) y yo el Tonkotsu Ramen (de cerdo). La ensalada deliciosa, los pulpos pese fríos para nada chiclosos, ni viscosos, estaban deliciosos. Los ramen espectaculares, el cerdo se deshacía de lo jugoso que estaba, las gambas deliciosas, los caldos contundentes y sabrosos; tan contundentes que a mi pareja le sobró la mitad de lo llena que quedó. Al terminar nos dijeron si queríamos la carta de postre pero no somos de tomar postre, y nos ofrecieron un chupito de Sake (que terminaron siendo 3 para cada uno por la cantidad que llevaba). Precio total: 47€ El precio que esperábamos en un servicio a la altura y a segunda línea de playa, todo según lo esperado. ¿Por qué 1 estrella? Por dos motivos, uno que es opinión personal y el otro inadmisible. - A la hora de servir los platos viene un robot automatizado, que para una ensalada wakame bien, pero para el ramen tuvimos que levantarnos porque pesa y el robot queda a 1 metro de la mesa. ¿Levantarte en cada plato que pidas? Me parece que resta comodidad a los clientes. - LO INADMISIBLE: 47€ nos costó, y dejamos un billete de 50€ y 2€ sueltos para que el cambio fuese un billete de 5€ en vez de 3 monedas de 1€. ¿Qué ocurrió? En NINGÚN MOMENTO se nos devolvió el cambio. Estuvimos 10 minutos sentados esperando el cambio, viendo como los dos camareros de sala y las dos de barra estaban charlando en completa normalidad, como si ROBARLE a los clientes fuese lo normal. Es MI DECISIÓN dejar o no propina, las vueltas se traen y ya decido YO si lo cojo o lo dejo encima de la mesa, no se me roban 5€ por la cara. ¿Podría haberlos reclamado? Sí. ¿Hubiera tenido consecuencias para el camarero o para el negocio? No, solamente hubiese quedado yo como “el cliente amargado y tacaño”. Y como ni soy tacaño ni estoy amargado, mejor escribir una reseña en Google para advertir a los futuros clientes: llevad el dinero justo si no queréis que os roben vuestro cambio. No es por los 5€, es el hecho en sí de normalizar que lo mío ahora es tuyo sin pedirme permiso.

30/01/2026: La tarta de matcha es super pequeña la ración que ponen para el precio 7'90€,no la volveré a pedir

30/01/2026: Estuvimos ayer (ya habíamos ido una vez antes) y desde la otra punta de la barra nos pregunta si queremos comer en una mesa o en la zona de tatami. Le contesto sin gritar, hablando normal, porque gritar en medio del restaurante de muy buen gusto no es. Nos quedamos esperando y le preguntamos si vamos. Y muy "simpático" nos vuelve de decir desde la otra punta de la barra, sin ni siquiera acercarse para hablar (que sería lo correcto) que es que está esperando a que le contestemos. A lo que le digo que le hemos contestado dos veces, pero es imposible que nos oiga si no se acerca. Traen la carta y siempre hacen lo mismo, no traen el menú del día si no la pides explícitamente. Yo porque lo había visto en Instagram y sabía de su existencia y fue lo que pedimos la otra vez que también tuve que pedir la carta del menú diario. Esta vez decidimos probar un menú degustación. La comida genial, como siempre. No tengo ninguna queja. Pero nos sobraba mucha comida, porque la verdad es que nosotras no comemos mucho y la cantidad es abundante. Nos pregunta si no nos ha gustado y le decimos que sí, que lo ponga para llevar. Nos había sobrado media ensalada, la mitad del Pad thai y la mitad del pollo y 4 uramakis. Pues ya en el coche nos damos cuenta que ni rastro de la ensalada. Y que el pollo y el pad Thai lo han metido en el mismo tupper sin preguntar... El pollo lleva salsas y me parece un "delito" meterlo con el pad Thai. Además de que nos íbamos a repartir la comida que nos íbamos a llevar cada una y pues como que no. Al menos tuvieron la delicadeza de no meter ahí también los uramakis y los pusieron en otro tupper. Sinceramente... El servicio me pareció muy cutre, desde la atención a la llegada, en la que pretendía que gritásemos como si estuviésemos en el mercado (no tenía ningún problema de movilidad ninguno de los dos camareros, creo que más bien era pereza pura y dura y pocas ganas de atender). Si pagamos 55 euros por el menú y las dos bebidas y lo pido para llevar, ponlo de manera decente. Me da igual haberme gastado 10 euros que 100 y me da igual si me tienes que cobrar los tuppers. Eso sí....no tardaron en servir los platos y como he dicho, todo muy bueno y el sitio bonito. Pero no creo que volvamos, la verdad. A pesar de que la comida está buena, para mí la atención es de lo más importante. Y lo dice alguien que ha trabajado en hostelería.

23/01/2026: De los mejores sushis que he comido, calidad y servicio, espectacular. La pena es que cerrasen en Madrid

12/01/2026: De 10 un restaurante para recomendar. Comida exquisite e inmejorable servicio

29/01/2026: La comida es buena y el servicio es amable. En cuanto a los precios, están un poco por encima de la media para un establecimiento de este tipo.

02/01/2026: Es nuestro restaurante favorito y vamos desde que nuestro hijo Enzo era un bebé y tiraba el arroz desde la trona poniendo el suelo perdido jejej, siempre que tenemos la ocasión vamos aunque por desgracia son veces contadas. La comida es genial pero lo mejor la atención de Pepe y Ainhoa, les tenemos muchísimo cariño e ir allí es como estar en casa sobre todo mi hijo está encantado!! Este año hemos ido a celebrar allí la nochevieja y celebrando q somos una más y como siempre encantadísimos, mientras ellos sigan allí volveremos. Gracias por todo siempre. Rebeca Jorge Enzo y Ariadna❤️

05/01/2026: ¡La mejor experiencia de sushi en la ciudad!, Las chicas describen las cosas muy bien, ¡recomendado para todos los que viven cerca!

03/01/2026: Todo riquísimo y rapidísimo!! Encima la dueña es un amor!

25/08/2025: El personal es excelente y la comida está deliciosa. El ambiente es agradable, sofisticado y muy acogedor.

24/08/2025: Todo perfecto, comida de diez, ambiente tranquilo y buen servicio