Los mejores restaurantes de cocina italiana en Santa Marta de Tormes

01/11/2025: El dueño es el que falla, suerte tiene de momento, la gente se alta...

19/08/2025: Trato excelente y buenos y generosos pinchos

07/01/2026: Experiencia totalmente decepcionante y excluyente. En pleno 2026, resulta vergonzoso que una cadena tan grande como La Tagliatella no disponga de menú sin gluten en Salamanca, ni en ningún establecimiento de Castilla y León. La celiaquía no es una moda ni una elección, es una enfermedad autoinmune diagnosticada médicamente. No poder ofrecer opciones seguras para celíacos implica dejarnos directamente fuera, sin alternativa real para comer allí. Resulta incomprensible que solo algunos locales de la cadena cuenten con menú sin gluten y otros no, creando una discriminación evidente según la ciudad o comunidad autónoma. ¿La inclusión depende del código postal? Porque eso es lo que parece. Hoy en día, la hostelería debería estar adaptada, y más aún una franquicia de este tamaño, con recursos suficientes para formar a su personal y garantizar protocolos seguros. No estamos pidiendo un favor, estamos pidiendo igualdad y respeto. Como celíaca, no puedo recomendar este restaurante en absoluto. Hasta que no demuestren un compromiso real con la inclusión y la salud de las personas con intolerancias y enfermedades alimentarias, seguirán dejando fuera a una parte de la sociedad que no ha elegido serlo. Una gran decepción y un paso atrás en algo que ya debería estar más que normalizado.

05/01/2026: Pedí una pasta con una salsa, y no la había y la camarera me recomendó otra, que venia en un cestillo de pan, que decía que estaba muy bien, y acepté. Mi sorpresa fue que vino la pasta, sin el cestillo y solo con la salsa, entonces incompleto el plato, sin avisarme antes de servirlo. Pedí la cuenta y me cobraron el plato al mismo precio. Me parece lamentable, que te cobren lo mismo, cuando el plato no era lo que ella me ofreció, me siento engañada.