Los mejores restaurantes de cocina italiana en Vitoria-Gasteiz

21/02/2026: La comida como en todos los Tagliatella buena y recomendable. Respecto al servicio, habría que mejorar. Cuando llegamos apenas había gente, sin embargo la comanda se demoraba mientras veíamos recoger mesas a nuestro al rededor. Cuando por fin le recordamos que estábamos listos para de cir que queríamos, se acordó que estábamos allí. Por detrás de la camarera venía el chico con las aceitunas, pero al ver que nos estaba tomando la comanda, se dió la vuelta y nos dejó sin ellas. Asique la espera hasta la comida, nos tocó sin el aperitivo. Se nos insistió en qué pedieramos una botella de agua por comensal, eran de 500 ml. Y algún otro detalle más por parte de una camarera poco atenta. Se notaba poca experiencia en el servicio.

04/02/2026: La cena ha estado increíble todo muy rico La atención de la camarera bleidy nos ha dejado impresionados nos atendió de una manera estupenda espero que cada que visite el restaurante esté ella para atenderme 100% recomendado

28/12/2025: Le pongo 1 estrella porque no puedo poner menos. Creppe seco, sin relleno (lo pedí de Kinder bueno y estaba por dentro vacío y solo tenía un poco de nocilla por encima). Caro, malo y encima las dependientas son muy antipáticas. Encima no tenían leche sin lactosa, un atraso a día de hoy. Cuando les pregunto, encima me ponen mala cara. Podeis buscar en la foto el relleno porque yo no lo encuentro.

28/12/2025: Nada positivo, solo tienen un tipo de leche en un local exclusivamente de productos lácteos. El creppe esta mas seco que el alma de judas y no es barato precisamente. Como guinda la camarera es muy antipatica

12/02/2026: Hemos ido a comer y todo ha estado bien. A los 10 minutos exactos de terminar el postre nos han plantado la cuenta encima de la mesa. No han pasado 2 minutos y se han plantado en la mesa con el datáfono. Básicamente nos han echado. Ha sido muy violento. Por la hora que era ya no había nadie esperando por la mesa, el comedor estaba lleno así que tampoco molestábamos por que tuvieran que cerrar. No pretendíamos eternizarnos allí, pero que a los 10 minutos de comer el último bocado te echen es muy desagradable. En general, sentir que te echan es muy desagradable. Nunca me había pasado algo así. Edito esta reseña tras ver que el dueño ha contestado a la misma mintiendo, queriéndome poner por mentirosa a mí y en un tono muy poco adecuado. Nos sentamos a la mesa prácticamente a las 14:40h (íbamos apurados porque llegábamos tarde). Salimos del restaurante a las 15:45h (queríamos ir un bar al lado que abre a las 16h y tuvimos que ir a dar un paseo hasta la Virgen Blanca para hacer tiempo). Es decir, estuvimos en este restaurante 65 minutos, de los cuales, según el dueño, más de 30 los pasamos de sobremesa, después del postre. Cualquiera que tenga dos dedos de frente sabe que en 35 minutos no se puede ver la carta, elegir comida, pedirla, que te la preparen, comerla, ver la carta de postres, pedirlo y comerlo. Poco más hay que decir. Por otro lado, le explico que en castellano decir que una situación resulta violenta significa que es una situación embarazosa, en la que uno se siente avergonzado, contrariado, que fue exactamente lo que nos pasó, y no que nadie utilice la violencia. Quiero creer que su comentario se debe a falta de dominio del español y no a intención de desacreditarme. Supongo que ahora vendrá otra respuesta por parte del establecimiento para intentar volver a dejarme a mí como mentirosa. No voy a entrar más en esto, para qué voy a perder yo mi tiempo en dejar una reseña que no sea cierta, es absurdo. Todo lo que tenía que explicar ya lo he hecho y usted se ha retratado solo. Un saluto e buona vita anche a lei.

16/01/2026: Comida cutre, pasta de bolsa y mala. Pedí lo que decían que era el plato del día pasta con mejillones de roca, q estaban buenos pero se suponía que eran con tomate y la verdad que lo vi más bien poco he visto otras fotos de ese plato en este mismo lugar y nada que ver con lo que a mí me han puesto hoy cómo estaban más sosos que unas zapatillas de esparto pedir queso rallado pensando que sería rayado por ellos y me han traído un queso en polvo de marca blanca malo vamos que no vuelvo las porciones diminutas te las comes por qué no las vas a tirar y a has ido a comer. Cómo hay que decir la experiencia de cada persona a mí personalmente no me ha gustado nada y si llego a leer antes la reseñas, no hubiera ido. 🤦‍♀️

07/02/2026: La triste historia de lo que fue perfecto y acabó siendo un desastre. Hace años este mal servicio hubiera sido impensable. La comida sigue siendo buena, el servicio cada vez peor. El puesto de encargado parece ser que se ha suprimido.

05/02/2026: Habíamos reservado mediante Google a las 22:30 de la noche, hemos llegado a esa hora y una de las camareras (la única que estaba) nos ha pedido de muy malas maneras que se la enseñásemos, la hemos enseñado y nos ha dicho que le parecía extraño ya que ellos no daban reserva entre semana a partir de las 22:15. Cuando nos hemos sentado nos ha metido prisa para elegir. Y a la hora de traer la comida nos ha traído unos spaguettis y una pizza de mala manera (la pizza la ha dejado de muy malas maneras encima de la mesa), además de estar el queso bastante mazacote y los spaguettis bastante sosos y chiclosos. Nos ha metido prisa indirectamente pasando y mirando todo el rato por nuestro lado, y no ha tenido el mismo trato con nosotros que con otros clientes que habían en el restaurante. Le hemos pedido la cuenta y nos ha dicho que "si" de una forma y con un tonito de chula.

22/02/2026: No es un italiano "auténtico" ni lujoso, pero se come muy bien y el servicio es muy bueno.

21/02/2026: He venido muchas veces con mi grupo de amigos y familia, y desde hace unos pocos meses dejaron de hacer pizza y no sé si han cambiado la cocina o que ha pasado, pero no tiene nada que ver con lo de antes, la calidad es muy baja y súper insabora la pasta. No vamos a volver más y veo que todas las reseñas desde hace unos meses son iguales que la mía. Y la encargada muy mal educada no se preocupó en ningún momento de lo que nos quejamos. Desde luego que muy lamentable y decepcionante.