Los mejores restaurantes de cocina hamburguesería en Valencia

07/12/2025: Antes consideraba este uno de mis lugares favoritos, y mi reseña anterior fue muy positiva. Desafortunadamente, ahora tengo que cambiarlo por completo: tanto la calidad de la comida como el servicio han decaído notablemente. 1. Calidad de la hamburguesa y punto de cocción de la carne En los últimos meses, le he dado a este lugar una segunda oportunidad dos veces, con un descanso entre una y otra, y en ambas ocasiones fue incluso peor que antes. • El cocinero claramente no entiende los puntos de cocción. • Si pides al punto, te traen carne picada casi cruda. Esto no es un filete ni un tártaro; simplemente no deberías servir una hamburguesa picada en este estado. • Si pides muy hecha con la esperanza de que la carne esté bien hecha, te traen algo tan seco como una suela de zapato. La carne está seca, dura y casi imposible de masticar. No hay consistencia alguna: está poco hecha o demasiado hecha. 2. Sistema de reservas absurdo Un problema aparte es cómo gestionan las reservas de mesas y los asientos. • Las mesas se reservan y se mantienen vacías incluso cuando no saben si los clientes llegarán. • Como resultado, entras y ves muchas mesas libres, tanto en el exterior como en el interior, pero aun así te dicen que no hay asientos disponibles. • Incluso si vienes solo o en pareja y explicas que comerás en 20-30 minutos y te vas, simplemente se niegan: "Ya está todo reservado, tienes que esperar", mientras las mesas están literalmente vacías. • No hay ninguna flexibilidad: no tienen en cuenta que hay intervalos de tiempo entre reservas cuando podrían acomodar fácilmente a los clientes sin afectar las reservas. Subjetivamente, da la sensación de que el flujo constante de clientes ha arruinado esta cadena: tratan a la gente con formalidad, sin ninguna disposición a ayudar ni a ser flexibles. Conclusión Lamentablemente, mi reseña ahora es muy negativa. La calidad de las hamburguesas se ha deteriorado, el punto de cocción es pésimo y el sistema de reservas y gestión de clientes convierte la visita en un completo absurdo: hay mesas vacías, pero es casi imposible sentarse y disfrutar de una comida normal.

07/12/2025: Experiència inmejorable, la atención de Nico fue memorable, explicación del producto, atención personal, simpatia y paciencia… El producto mo hace falta decir nada, ESPECTACULAR !!!!

07/12/2025: Pues eso...una hamburguesería más .

06/12/2025: Todo muy bueno y destacable la atención de Jesús que nos guío perfecto con sus consejos y que cumplieron con todo lo que pedimos respecto a la cocción de las hamburguesas! Buen ambiente y rica comida, recomendable

07/12/2025: No m deja adjuntar la hamburguesa era sin cebolla porque soy alérgico i menos mal q me dado cuenta i la e podido quitar a tiempo pero deberían estar más atentos,gracias i espero vuestra reapuesta.

06/12/2025: Muy buen local y servicio. Hemos parado a comer y el servicio a sido muy rápido y los camareros muy amables

07/12/2025: Las hamburguesas están ricas, pero nada del otro mundo. Las mías estaban demasiado secas, mientras que las de mis amigos estaban más sangrientas. El ambiente es muy agradable y acogedor. Tienen varias mesas, así que si no consigues la última, tendrás que irte rápido. Te sirven la cuenta justo delante. Una pena, pero comprensible teniendo en cuenta que es un restaurante muy popular. Es imprescindible reservar.

07/12/2025: En serio, este lugar tiene un servicio pésimo... Esperamos una hora por nuestra comida (que estuvo bien), pero la gerente nos echó bruscamente; fue humillante. Sus compañeros hablaban español entre ellos sin ningún tipo de diplomacia. No recomiendo este establecimiento en absoluto. Una breve nota sobre la limpieza de los baños: deja mucho que desear.

07/12/2025: Increíble el saborazo de carne buena que tienen sus hamburguesas. Si no es la mejor es la segunda mejor que he comido. Resaltar el trato especial de Carol y Victor, una gente simpática y profesional, que han podido con lis guiris y la maratón. Recomendable 100%.

07/12/2025: La hamburguesa estaba muy bien. Pero el resto fue una mierda. Nadie nos dijo que teníamos una hora determinada para comer. Luego terminamos de comer y vinieron a la mesa a decirnos que teníamos que irnos porque había otros clientes. Lo dijeron de forma muy grosera. Sean respetuosos con sus clientes. Pésimo servicio para la comida porque estaba fría. Baños = horribles.