Descubre el mejor restaurante de cocina fusión en Sant Carles de la Ràpita

06/12/2025: Espectacular. Sorpresa y calidad excepcional. Lugar encantador al lado de la playa con una comida de primer nivel. Innovación, creación y servicio destacable a nivel mundial.

30/11/2025: Después de elegir entre varios restuarantes de la zona , opté por este ya que no lo conocía, tras ver su web y las opiniones tube la certeza que ibamos a comer muy bién. Y así ha sido,hemos tenido un trato excelente a todos los niveles,cercanos ,amables,profesionales y eficientes.El local es acojedor ,con una iluminación natural muy buena y unas vistas al mar que encajan perfectamente para poder comer con total comodidad. La carta, en un formato sencillo tiene lo que tiene que tener,datos claros y muy concretos,No hay que pasar hojas y hojas innecesariamente, en una hoja ves todo el producto, que no es poco. Todos los platos que hemos pedido han sido un espectaculo gastronómico , buena presentación ,buén producto y lo importante... Buenísimo todo. Sin largas esperas,con una temperatura óptima y realizados con productos de primerísima calidad. Postres.... Para todos los gustos, la torrija de lo buena que está debería ser un pecado salir de ahí sin probarla. La bodega es muy completa,al mismo nivel que lo anteriormente descrito,producto muy bien seleccionado ,como por ejemplo el caba Robert.j Mur Rosado, ha sido una recomendación muy acertada,cumple sobradamente con todas las espectativas englobando los matices de un buen vino rosado con excelente cava de aguja sutil,con un sabor muy acertado que basicamente lo hacen perfectamente compatible con nuestra gastronomía mediterranea. Precio? .... El que toca.Ninguna queja al respecto,todo lo contrario. Con ganas de volver !! Es un 10.