Los mejores restaurantes de cocina fusión en Cádiz

22 restaurantes en GastroRanking

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8,8
1347
Opiniones

Arohaz Gastrobar


Barbate, 20-30€
12/10/2025: Servicio y platos y cocinado espectacular
10/10/2025: La tranquilidad del lugar, el trato de los trabajadores (todos) y el desayuno, que era de 10.

8,3
3813
Opiniones

La Taberna del Chef del Mar


El Puerto de Santa María, 45-60€
22/12/2025: “En esta casa se cocinaron 2 Estrellas Michelín” reza en la pared de esta Taberna del Puerto. Reservamos con un par de días de antelación y nuestro mayor error fue haber desayunado tarde, lo que si teníamos claro es que queríamos probar de plato final el Arroz de Plancton marino (27€) con alioli casero, bueno, rico, diferente… pero no el mejor plato que probamos. Empezamos probando media tabla de embutidos marinos (12€) a dos € la rodaja de Butifarra, salchichón, chorizo y lomo de diferentes pescados, un plato en el que te tienes que mirar con tu pareja de mesa para compartir opiniones de sabores y texturas de este divertido plato. Le siguieron los lomos de sardina a la brasa sobre Tartar de berenjena (9€) Brutal! El sabor de esa sardina que podría haberme comido un palet de ellas y la suavidad del Tartar invadido por el sabor del mar. Por último y antes de llegar al arroz nos sugirieron las Láminas de dorada y plancton al ajillo (18€) de locos, con una llena de huevo central y todo mezclado explota en tu boca el mar, el mejor de los bocados probados en la Taberna. Para terminar el postre sin pena ni gloria Leche con Galletas (6,5 €) eso, una espuma de leche en sifón con galletas en el fondo. 4 cervezas Estrella Galicia de bodega y un cortado 90€ para dos personas. Creo que mejor ir con más comensales para probar más cosas y de hecho habrá que volver a descubrir las locuras de Angel León en la que fue su primera casa
16/12/2025: Es toda una experiencia sorprendente el personal super amable Para repetir

7,8
847
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Gadisushi


Cádiz, 30-45€
27/12/2025: Sinceramente uno de los mejores sushis que he probado 10/10 con un sabor increíble y con un servicio estupendo
22/12/2025: Para mí, el mejor sushi de Cádiz capital, con uramakis originales y riquísimos. Lo recomiendo al 100%

7,8
1321
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Avenida 34


Arcos de la Frontera, <20€
28/12/2025: Muy lento la cocina más de una hora de espera
24/12/2025: Situado a la entrada del pueblo llama la atención lo lleno que suele estar y la verdad no me extraña porque cualquiera de sus platos están deliciosos, los rollitos hindús, las carrilleras, los chipirones hasta un pequeño mus de limón 🍋 cualquiera de sus platos ricos y abundantes. 💯recomendable.

7,6
555
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Amore Gastro Bar


Chiclana de la Frontera
26/11/2025: divino❤️ la atención, el lugar y la comida riquísima. Recomiendo y volveremos 🥰
18/11/2025: El dueño es muy amable, la comida está buena, un poco cara, pero está frente a la playa.

7,6
1047
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Inboca Gastrobar


San Roque
18/12/2025: Me encanta todo de este restaurante. Las tapas, los platos son deliciosos. El servicio es de primera, muy amable y muy atento. El entorno es muy acogedor y limpio. Lo recomiendo encarecidamente. 10/10
05/12/2025: Segunda vez que lo visito. ¡Todo estaba buenísimo!

7,5
1449
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El Mercado


Conil de la Frontera, 45-60€
27/09/2025: La comida se prepara de forma muy sencilla, con un sabor más a mezcla de ingredientes que a cocinado, sin salsa, salvo quizás salsa rosa. Los platos y cubiertos son muy viejos y parecen improvisados. La decoración es anticuada. Algunos postres son de supermercado (por ejemplo, Oreo). El servicio es muy amable y suele ser rápido. Zona al aire libre cerca de una calle ruidosa.
25/09/2025: Comida deliciosa y personal muy amable. Solo hablan español, pero nos dieron un código de escaneo que nos permitió ver los platos y traducirlos. Llegamos muy temprano (8 p. m.) y no tuvimos que esperar para sentarnos. Más tarde, puede que tengas que esperar, sobre todo si quieres sentarte afuera.

6,8
3507
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Zoko Zahara


Barbate, 20-30€
15/09/2025: Lamentablemente elimino mi reseña anterior para escribir esta nueva. Este restaurante ha bajado mucho su calidad. No merece la pena relación calidad precio. Hay restaurantes mucho mejores en Zahara. Ademas, el servicio fue bastante lento y la atención recibida bastante poco profesional.
14/09/2025: Nos dieron una carta en la que la.mitad de los platos no estaban. Es incómodo.

6,7
2173
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PuraTapa


San Roque, 20-30€
20/11/2025: Buen sitio con tapas muy ricas y originales.
16/11/2025: Me enfermé con la comida de aquí y no podía oír nada ni siquiera después de vomitar🥺

6,6
3571
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Quilla


Cádiz, 20-30€
29/12/2025: Llegamos sobre las 16:00 y antes de sentarnos avisamos al camarero de que íbamos a tomar un café. No nos pone ninguna pega y nos sentamos en la terraza. Una vez ya sentados, nos dice que el café no lo sirve fuera, algo que no había mencionado antes, pese a haber mesas libres. Ante la situación, le pido que entonces nos ponga el café en la barra. Voy hasta en dos ocasiones a recogerlo y el café no estaba preparado, sin explicaciones ni disculpas. Lo más llamativo es que, poco después, otras personas se sientan en la terraza y a ellas sí les sirven café, algo que presencié directamente. Una experiencia muy desagradable, con una gestión totalmente incoherente y un trato poco profesional, que da la sensación de que el criterio cambia según el cliente. Servicio pésimo. No volveré.
29/12/2025: Un empleado de servicio descarado. Mal trato con el cliente. Vete a otro lugar; seguramente te recibirán mejor como persona y como turista. Un empleado de servicio grosero. Mal trato con el cliente. Vete a otro lugar; seguramente te recibirán mejor como persona y como turista.

6,2
86
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La Reserva Clubhouse Restaurant


San Roque, 45-60€
12/06/2025: Por favor, actualicen el horario de atención. Es la segunda vez en una semana y empieza a parecer que el horario es totalmente aleatorio.

5,8
1303
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Granja Santa Ana


Cádiz
09/12/2025: Esperamos una hora porque el chef no estaba. Increíblemente poco profesional, no recomiendo este restaurante.
09/12/2025: Me ha encantado. Nos atendieron de maravilla, súper amables en todo momento. El desayuno muy bueno. Volveré sin duda.


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Restaurante la fabrica


Benalup-Casas Viejas
02/03/2025: Repetíamos porque nos había gustado mucho. El sitio es muy agradable y acogedor. El producto muy bueno con gran variedad de carnes y la atención también. Recomendable.
16/12/2024: Restaurante excelente en todos los sentidos. La atención, la comida y el ambiente. El lugar es muy agradable, tranquilo, cómodo y amplio. El servicio excelente. Respecto a la comida, pedimos una ensalada de queso de cabra excelente. Y contundente. Luego una tosta de atun rojo marinado con hummus de pimientos rojos, que estaba exquisito. Y para finalizar una pastela de pollo y almendras que estaba realmente bien. Los chicharrones que te ponen de aperitivo son una maravilla.

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