Descubre el mejor restaurante de cocina fusión en Llanes

24/04/2025: La tradición se encuentra con la creatividad, donde César Casado demuestra que el guiso puede ser tan inovador como exquisito. Un imprescindible para los que buscan cocina de verdad, producto local y presentaciones vanguardistas El chef César Casado reinventa la cocina de guiso con una maestría que conjuga tradición, técnica francesa y una sensibilidad absoluta hacia el producto de temporada y kilómetro cero. Su menú degustación es una experiencia sensorial donde cada plato sorprende por su equilibrio entre suavidad, frescor y sabor, y por unas presentaciones vanguardistas que nunca sacrifican la esencia del buen comer. Panes artesanos de masa madre increíblemente ricos. En los postres, la tarta de limón y yuzu de sus propios árboles es el sabor de la quinta esencia. Una carta de vinos y burbujas muy bien armada. La simpatia de Cristina y un entorno de tranquilidad y naturaleza invitan a volver una y otra vez. Nos encantó!!!!

30/03/2025: Todo excelente. El chef César, insuperable,todos los platos exquisitos. Sitio muy acogedor,tanto dentro como en los jardines.