Los mejores restaurantes de cocina fusión en Vitoria-Gasteiz

28/08/2025: En el Casco Viejo de Vitoria descubrí un pintxo realmente original llamado El Piripi, y me dejó impresionada. La combinación de sabores dulces y salados estaba perfectamente equilibrada: cada bocado era un juego de contrastes, con una textura delicada y una presentación muy cuidada. Además de lo exquisito del pintxo, el ambiente del local y la atención del personal hicieron que la experiencia fuera aún más especial. Es de esos lugares donde se nota el cariño y la creatividad en la cocina. Sin duda, un imprescindible para quienes quieran disfrutar de la esencia gastronómica de Vitoria con un toque innovador. ¡Repetiré sin pensarlo!

27/08/2025: Bar perfecto para tomar unos pintxos en Vitoria. Había visto que era famoso por sus croquetas y no me defraudaron, ojalá hubiera podido probar todos! También probamos el pimiento relleno de setas, delicioso!

16/08/2025: Se come muy bien y queda agusto con la comida

10/08/2025: Lo primero pedí una coca cola y me pusieron de lata 2,60.en segundo lugar tanto el camarero de la barra como el del comedor un trato asqueroso por no decir que el vino era rellenado a saver con que vino trato malo comida a saver porque nos tuvimos que marchar a media comida por llamarnos la atención por que teníamos una nena pequeña que hizo un poco de ruido y nos cobraron 1 euro por cada trozo de pan, con la factura iremos a consumo por ladrones. Si quieres que te traten mal te engañen con el vino y la comida este es el bar que tienes que ir. En resumen una mierda de bar