Los mejores restaurantes de cocina francesa en Valladolid

14/12/2024: Contexto: comida de empresa (Navidad) para más de 20 personas, con reserva previa, aviso del principal que íbamos a tomar y la correspondiente fianza pagada con antelación. Había entrantes al centro para compartir (4 entrantes para cada 8/9 comensales) y uno individual para veganos, aunque no para embarazadas, que no pudieron comer más que una porción de un plato. El servicio, correcto aunque lento (tardó más de dos horas en sacar todo en raciones pequeñas), nos sorprendió a la hora de pagar… Dos euros más cada uno porque “faltó un comensal de los 23 previstos” y su cubierto había que costearlo… Hay que decir que en el restaurante no habrían servido más cantidad de entrantes por la persona que nos falló y que, además, de principal se apuntaba a una opción con toda la pinta de ser precocinada (no es que pudiéramos encargar un asado o una lubina salvaje, precisamente). En resumen: hay que ser cutre. Para pasar calor (estábamos bastante apretados) y comer un plato de lasagna o un cuenco de poke, hay sitios donde se trata mejor al cliente.

12/12/2024: Hoy hemos ido a una comida de empresa. Íbamos a ser 24, pero al final una persona no ha podido acudir por problemas personales. Nos han obligado a pagar el menú del que no pudo asistir. La respuesta del servicio: «Ahí tenéis la comida del que no ha venido por si os la queréis llevar». Además, no han permitido pagar de forma individual, hemos tenido que pagar en la barra y nos han dividido en tres mesas. Mala experiencia.