Descubre el mejor restaurante de cocina brasería en Valle de Sedano

17/08/2025: No lo recomiendo. Muy caro para la calidad de la comida y el servicio y si vas en verano el calor en el local es insoportable COMIDA los postres muy ricos. El lechazo estaba rico. El solomillo y las chuletillas vergonzoso. El solomillo pasado y duro, ni preguntaron como lo queríamos. Las chuletillas pocas (7) y pequeñas para los 40 eur que cobraron SERVICIO el camarero intentaba hacer lo que podía pero hubo comensales que empezaron a comer cuando otros ya habíamos terminado..... AMBIENTE ambientado como una casa de pueblo no dispone de aire acondicionado ni ventiladores así que con 36 grados en el exterior y un horno encendido en la planta de abajo, se hace insoportable. Yo no repetiré

16/08/2025: Rara vez escribo reseñas, pero la comida y el servicio son tan auténticos que este lugar merece un reconocimiento. La comida es una auténtica locura. El cordero (de la zona, por supuesto) es espectacular. Todos los postres son caseros del propio Iñaki. Probamos el helado de achicoria y estaba espectacular. El helado de queso también estaba absolutamente increíble. Iñaki es una leyenda, como auténticos chefs vascos, vive su pasión y se nota.