Los mejores restaurantes en Sitges

23/11/2025: Elegí este restaurante hace unos dos meses, cuando supe que iba a estar en Sitges un par de noches en noviembre. Tras ver las reseñas en Google y Tripadvisor, me pareció que merecía la pena visitarlo. Llegamos mi pareja y yo a las 8:15 en punto, justo a la hora de la reserva. Fuimos los primeros en llegar. El ambiente era inexistente, con los dos camareros de guardia de mal humor. Pedir no fue un problema sencillo, ya que ambos camareros tenían una actitud petulante, como si tuvieran que corregir todo lo que decía o pedía. Todo lo que decía o pedía tenía que ser corregido por los dos camareros, lo cual era molesto. Empezamos con los canelones de espinacas para compartir y, aunque la salsa estaba bastante picante, los canelones en sí no lo estaban, y se notaba que los habían recalentado, probablemente de la hora de comer. De plato principal, mi mujer pidió un plato vegetariano de puré de boniato con granada y lechuga baby. ¡Le doy un 4 sobre 10! Pedí paella para una persona, que incluía cuatro mejillones de roca muy pequeños y secos, que parecían ser dos langostinos secos. El arroz en sí estaba delicioso, aunque su único ingrediente era arroz, y el plato parecía y sabía como si lo hubieran preparado para comer y lo hubieran reutilizado para la cena. Pregunté si tenían alioli, a lo que me respondieron que normalmente se acompaña con arroz negro, lo cual me pareció absurdo, y la verdad es que si quería alioli con paella, no debería cuestionarlo. En fin, cuando estás acostumbrado a comer paella "recien echa", me costó comerla con al menos 5 horas de antelación. ¡Me la comí y estaba bien! De postre probamos una creación del chef llamada Exótica, con un toque de jengibre y curry, puré de mango y piña con una especie de crema por encima. Extraño, pero sorprendentemente sabroso. Pedimos pan con garnacha y disfrutamos. En general, no fue una experiencia agradable y, aunque la comida era de un nivel decente, aunque no parecía estar recién hecha, ningún placer real que normalmente se obtiene al salir a cenar en un restaurante fue algo estropeado por los 2 camareros de turno, cuya actitud inexpresiva, sé más que tú, ayudó a que fuera una experiencia gastronómica inolvidable. No importa ! Fernando Nieto cenando en Sitges de visita desde Londres. El dia siguiente. Acabo de leer vuestra contestacion sobre la " review " que hize sobre la salseta y tengo que deciros que aunque todos tenemos nuestras opiniones os tengo que decir que con mis 71 anos se identifica una paella recien echa y lo dizes sobre los mejillones y langostinos no estaban recien echos porque no se quedarian tan secas. Por ultimo sobre la tema de los camareros siendo los duenos casi lo sabia por la forma de ser y como nos trataron como clientes casi como aqui vienen dos "giris" que saben poco de la gastronomia y no tenemos que esforzarnos ! Pues siendo los duenos tenian que valorar todos los clientes que pasan por sus puertas especialmente en estos tiempos y no tratar unos mejores que otros. Casi olvide mensionar los canelones que como dije aunque la salsa estaba caliente el canelono que solo era uno largo entre dos personas no estaba caliente aunque hay que decir estaba rico. Y tampoco no dije nada de que los canelones estaban picantes y el sabor era lo que me gusto mas de los canelones !

13/11/2025: Que te cobren 20 céntimos por el hielo del café en una cuenta de 60 euros por persona es incluso entrañable. Aceptamos barco, es lo que hay. Pero un servicio al que parece que le estorbas es inaceptable. Si te hacen una mínima crítica con educación, encájala y úsala como una oportunidad de mejorar.

11/11/2025: Me lo pasé genial en este restaurante. Música rock y un ambiente deportivo. Decoración bonita. El servicio fue muy amable y atento, y la hamburguesa estaba deliciosa. Las patatas fritas también. De primera.

11/10/2025: Las patatas fritas están buenas, la hamburguesa está buena, el personal es amable y abren más tarde de lo anunciado para el festival. Perfecto.

07/11/2025: Precioso, la comida espectacular, los camareros muy amables, el lugar muy agradable y acogedor. Me encantó. Fue una experiencia maravillosa.

05/10/2025: Buena relación calidad-precio. Sin duda, vale la pena probarlo.

23/11/2025: La comida espectacular, pedimos menú degustación y nos encantaron todos los platos. El servicio estupendo.

20/11/2025: Para tener una cena MARAVILLOSA hay que venir a este sitio. La comida espectacular es increíble que nada falle. La atención calida de Pau muchísimas gracias has hecho de nuestro aniversario una noche muy muy especial. Recomendadisimo todo increíble . Volveremos las veces que sea necesario y eso que somos de Madrid

22/11/2025: ¡Súper lugar! Chico de la barra es genial

15/11/2025: ¡Tapas deliciosas, ambiente encantador!

23/11/2025: Restaurante pequeño, buena atención , pedimos una pasta carbonara y una pizza 4 quesos , sin duda nos gustó más la pasta , precios acordes y buenas porciones , recomendable

23/11/2025: Con mucho gusto. Aquí está mi sugerencia para una calificación de 5 estrellas: ⭐⭐⭐⭐⭐ ¡Una experiencia gastronómica absolutamente maravillosa en "Bella Ciao"! Desde nuestra llegada, recibimos una cálida bienvenida. El ambiente es encantador y acogedor, y la ubicación en el corazón de Sitges es inmejorable. Los platos se prepararon al momento con gran atención al detalle y un sabor excepcional; el excelente equipo de servicio merece una mención especial. Fueron atentos, amables y trabajaron con auténtica pasión. Nos sentimos completamente a gusto y recomendamos encarecidamente este restaurante a cualquiera que quiera disfrutar de la cocina italiana en un ambiente elegante. ¡Un verdadero punto a favor! ¡Sin duda volveremos!

08/11/2025: Un sitio 100% recomendable, ambiente tranquilo, bien de precio y los camareros encantadores. Nos han atendido Ayman y Ariadna, realmente un servicio excelente.

07/11/2025: Me pedí un sándwich de jamón y me gustó tanto que pedí otro con una copa de vino tinto Coronas 🍷. El servicio de David fue impecable y me alegra que esté conectado con el hotel Caliopolis donde me hospedo.

24/11/2025: Vamos a dejarnos de cumplidos, honestamente es la mejor experiencia sensorial argentina que hemos tenido. Desde los entrantes hasta el postre nos hemos visto obligados a disfrutar. Un 10 al camarero Iván, te la bancaste.

22/11/2025: Buenísima la comida y la atención! Recomendamos muchísimo las empanadas y el pastelito, el resto buenísimo también.

04/11/2025: Somos fans del restaurante y nunca nos defraudan

20/10/2025: Fuimos el domingo con reserva. Comimos a base de pica pica todo muy bueno. Servicio excelente y ambiente muy agradable. Mu aconsejable

14/11/2025: Cierra muy temprano. El horario de apertura no es exacto.

15/10/2025: ¡Simplemente perfecto! Me encantó todo: el pulpo a la plancha, los buñuelos de bacalao y el chuletón de falda. ¡Excepcional!

03/11/2025: Muy subido de precio para lo que es. La comida está buena pero no dice mucho, no merece esos precios. La botella de vino de 12€ (en tienda) la cobran a 28€, un 230% más. Lo mejor es el culant, me he comido bizcochos sin maizena que pasaban mejor que eso. Si no somos capaces de dejar el interior con el chocolate líquido llamémosle bizcocho, por favor.

09/10/2025: Un lugar perfecto para una cita, una velada romántica o una cena con amigos. Sin duda, deberían reservar mesa. ¡Menuda experiencia! La comida no solo es excelente, sino también refinada. Nos pasamos toda la noche en nuestras dos cenas allí, intentando entender los platos. Silvia fue una anfitriona encantadora que nos dio muy buenos consejos y nos brindó una experiencia muy conmovedora. ¡Gracias!

23/11/2025: El restaurante es muy agradable y el servicio es correcto. La comida está deliciosa pero la cantidad es escasa; mucha salsa pero poca chicha. Plato de pollo vegano korma con 5 trocitos mini contados de pollo, y lo mismo con el plato de gambas veganas. Mucha salsa deliciosa pero 4 gambas contadas, por lo que al final lo que le llena es el arroz o pan que pidas para acompañar.

23/11/2025: El encargado, indio, creo que le llaman janguir, poco serio, maleducado.

24/11/2025: En Sitges hay muchos lugares especiales, pero pocos con un alma tan grande como La Fábrika. No es solo un restaurante: es el sueño de dos personas valientes que dejaron atrás su tierra para construir aquí un hogar hecho de sabores, de trabajo duro y de amor del bueno, del que sostiene y abraza. Detrás de cada plato hay su historia. Detrás de cada sonrisa que te dan al entrar, hay años de lucha, de sacrificios, de empezar desde cero en un lugar nuevo… y aun así convertirlo en un rincón donde todos nos sentimos en casa. Ellos son un matrimonio que demuestra, día tras día, que cuando el amor y la pasión se unen, se puede crear magia. Magia en la cocina. Magia en el ambiente. Magia en cada gesto amable que te hace volver. La Fábrika no es perfecta por casualidad: es perfecta porque ellos han puesto el alma entera para que lo fuera. Y por eso, cuando te sientas en una de sus mesas, no solo comes bien… sientes que estás apoyando el sueño de dos personas que nunca dejaron de creer, incluso cuando el camino no era fácil. Gracias por vuestra lucha, por vuestra autenticidad, por vuestra luz y por regalarnos un espacio donde el cariño se cocina a fuego lento. Que sigáis brillando, pareja. Que sigáis emocionando. Que sigáis conquistando corazones… como habéis conquistado el mío.

11/11/2025: La pasta con marisco de aquí está riquísima. Comí pasta aquí y me gustó tanto que seguí comiendo pasta en Francia e Italia, pero aún no he encontrado nada igual. Me muero de ganas de volver a comerla, pero no puedo ir...

16/11/2025: Todo estuvo espectacular!! Probamos unas empanadas fritas deliciosas y las milanesas que estaban tremendas. Tienen muy buena variedad de cervezas artesanales muy buenas que acompañan perfecto la comida. Quedamos tan llenas que no pudimos probar el postre, asi que será para la próxima vez!

15/11/2025: ¡Raciones generosas y comida de muy buena calidad! Recomendable. 😊

17/11/2025: Un local pequeño y acogedor, con un encanto especial y fuera de las masificaciones habituales de la localidad. Comida buena, servicio excelente y precio adecuado. Un lugar muy agradable y recomendable de conocer. Enhorabuena a los responsables y a mantener el alto listón que habéis conseguido.

26/09/2025: Gracias por su amabilidad. Platos deliciosos y originales como siempre. Sylvie y José de Burdeos