Los mejores restaurantes en Cabranes

16/02/2025: Cómoda increíble, el menú degustación no deja indiferente, totalmente recomendable, un trabajo cuidado y exquisito con valor por detalles. El sitio es un paraje sin igual.

10/02/2025: He estado comiendo en este restaurante y me gustaría dejar mi opinión,lo primero que tengo que decir es que sabía que iba a comer menú de degustación ,es lo único que tienen,sobre el menú tengo k decir que cuando haces un menú tan personal corres el riesgo de que no se entienda y ese fue mi caso en cierto modo .Las elaboraciones impecables ,algunas muy personales pero muy correctas,pero no entiendo que todo el meu se base en texturas tan parecidas,purés,espumas,gelatinas ,creo que al final se hace muy repetitivo y lineal,creo que algo más de proteína ,como un rico pescado de nuestras costas y alguna carne o caza incluso hubiera estado bien.Solo un detalle más ,que manía de acabar con postres que no lo son.

19/01/2025: El bocata de carne guisada y el de chorizo con queso estaban brutal. La atención de 10.

06/10/2024: Un lugar único y típico, perdido en lo más profundo de Asturias. Probamos la sidra, el vino tradicional "Bueno y económico", las patatas y los calamares, nos encanta. Y por último, nos dejamos tentar por el comentario anterior. Definitivamente lo recomendamos.

21/01/2025: Hemos ido hace un par de años y la experiencia fue con diferencia, la mejor experiencia gastronómica de mi vida. Hemos intentado ir hace poco, pero debido al gran volumen de trabajo que tienen ya no pueden ofrecer menú para veganos (como yo). Aun así, les pongo una reseña muy buena, porque han sido honestos conmigo y también lo hago con la esperanza de que pronto, puedan retomar los menús degustación 100% vegetales, porque hacen un trabajo increíble.

13/01/2025: Acudimos a probar el menú degustación de Amada Carlota por nuestro aniversario. El restaurante como tal transmite paz, es para dedicarte un rato, hablar tranquilamente y disfrutar de un menú diferente. La atención un absoluto 10. Las cantidades son razonables para un menú degustación. En cuanto a la calidad, hay platos muy buenos y otros que quizás se quedan un poco más planos, no obstante relación calidad-precio no está mal. Posiblemente íbamos con expectativas demasiado altas, pero aún así merece la pena probarlo.

10/02/2025: Vinimos una noche a celebrar el cumple de nuestra hija en una suite. Llegamos a la habitación y estaba a 14 grados. Ponemos calefacción y no suelta aire caliente. Llamamos a recepción y nos dice que pongamos ventilador al máximo y nada, solo aire frio. Bajamos a recepción después de 1 hora porque sigue la habitación a 14'8. Sube con nosotros y se da cuenta que está estropeado y nos traen una torre calefactora para calentar un poco la habitación de las niñas. La recepcionista nos sube mantas que le solicité pero, en definitiva nosotros dormimos a 15 grados como mucho. A la salida ni una pregunta sobre qué tal hemos dormido . Ni una disculpa a la salida. En fin, pagamos todo y nos fuimos. La experiencia agridulce. Deberían revisar las habitaciones antes de entregarlas y tener por lo menos un plan b para que la gente no se vaya de un día especial habiendo pasado la noche con abrigo puesto.

28/01/2025: Llevo llamando desde el miércoles, estamos a martes y todavía no cogen el teléfono, llamo entre las horas que me indican, al día van como 10 veces y nada. Así es imposible reservar.

10/02/2025: Comida tradicional asturiana en un ambiente rural de 10. La familia que lo lleva es encantadora.

09/02/2025: Los chipirones encebollados, buenísimos. El cachopo es en harina. Me gustó mucho. Mejor que el rebozado de pan grasiento que te ponen en muchos sitios. La carne tierna y el queso y el jamón con buen sabor. Es pequeño, su precio es adecuado al tamaño. Se lo come una persona si no pide más. O dos personas con un entrante si no se es de mucho comer. Y si se es de comer, pues dos entrantes y un cachopo. Tienen especialidad en más cosas que no probé. Y café de manga, que nos invitaron. No les quedaban postres caseros y nos ofrecieron varios postres advirtiéndonos de que no eran caseros. Eso se agradece, ya que todos nos hemos encontrado con algún sitio en el que te sirven la tarta del Mercadona y te dicen que es casera. Muy atentos y agradables. Tuvieron el detalle de darnos a probar el vino antes de servirlo. El precio, totalmente correcto. Y por sacar algún defecto... Yo quitaría la pastilla de jabón del baño y pondría jabón líquido (que hay recipiente en la pared). Me gustó que tuviesen papel de manos en el baño en lugar del secador de aire de muchos sitios, que no seca nada. Aunque es evidente el riesgo de que tiren el papel al WC y lo atasquen. Yo lo tiré a la papelera. 🤣 Volveremos sin duda alguna.