Descubre el mejor restaurante de cocina asador en Guadalix de la Sierra

17/03/2026: Todo 10 puntos. En agenda de lugares fijos para ir y para recomendar

15/03/2026: El Asador Junco abrió en mayo de 1998, pronto se cumplirán 28 años. Es un Asador situado en la zona norte de Madrid, en el bello Guadalix de la Sierra, donde vas ha encontrar un restaurante realmente especial, en un ambiente único, un ambiente acogedor, cocina tradicional de calidad y buen servicio atento, cercano y profesional. Su es carta muy variada de buena carne y pescado, buena materia prima, y bajo encargo puedes pedir que te preparen sus asados como cordero, cochinillo o cabrito. Entre semana ofrece un menú diario. Lo recomiendo muchísimo, te encantará, repetirás y se lo recomendarás a tus amigos.