Los mejores restaurantes en El Castell de Guadalest

14/09/2024: Ubicado en el pintoresco pueblo de Guadalest, este bar nos llamó la atención por su atractivo entorno, lo que nos motivó a detenernos para almorzar. Optamos por el menú especial, el cual prometía ser una experiencia satisfactoria pero resultó ser todo lo contrario. Para comenzar, pedí una ensalada de lechuga, tomate, choclo, pepino y zanahoria. Aunque básica, la ensalada estaba correcta. Por otro lado, mi pareja pidió unas croquetas de pollo con hierbas y jamón, las cuales fueron una gran decepción: sin sabor y, afortunadamente, de tamaño diminuto. El primer plato fue aún más desafortunado. Pedí un solomillo de cerdo a la mostaza, acompañado de arvejas, medio tomate asado y tres papas. Desafortunadamente, el cerdo estaba crudo, la mostaza no se percibía en absoluto, y las papas estaban completamente aguachentas. Mi pareja eligió el filete de merluza con la misma guarnición, pero el resultado fue igual de insatisfactorio. Intentamos compartir los platos, pero ambos estaban tan mal ejecutados que ninguno de los dos pudo disfrutarlos. Es difícil de comprender cómo algo tan simple como las arvejas y las papas pudo ser tan decepcionante. Si bien la comida dejó mucho que desear, es justo destacar la amabilidad y predisposición de la camarera, quien fue el único aspecto rescatable de la experiencia. A pesar de ello, no puedo otorgarle más de una calificación de 1 sobre 5. No recomendaría este lugar, especialmente considerando la calidad de los platos servidos. El costo del almuerzo fueron 35€

10/09/2024: Precioso entorno en guadalest. Lástima de la camarera que claramente no debería atender al público de manera grosera, casi arrojando sus bebidas sobre la mesa sin siquiera una sonrisa.