Yorokobi en Madrid

04/06/2025: Llevo casi 15 años sin gluten y esta es la mejor pizza sin gluten que he probado. Ni siquiera sabía que era posible hacer una masa suave y esponjosa con ingredientes sin gluten. Es una cadena y la he probado en varios de sus locales. Desafortunadamente, el personal fue muy grosero en comparación con otros. Cuando llegué, estaba completamente vacío y la camarera parecía irritada porque no tenía reserva. Me senté en la barra y, aunque solo era uno de tres clientes, el personal charló un buen rato antes de que pudiera hacerles señas para que se acercaran y hacer mi pedido. El local se llenó en 15 minutos, así que la pregunta inicial de la camarera no estuvo fuera de lugar, pero su actitud fue innecesaria. Además, cada vez que le hacía una pregunta al camarero, parecía irritado o con prisa. Fue sorprendente porque he tenido experiencias maravillosas en otros lugares.

04/06/2025: El paraíso sin gluten para un celíaco!! De las mejores pizzas y tiramisú que he probado 🙌🏻