Wylie Brewery en Sitges

05/08/2025: Parece que cada vez que voy a Sitges acabo aquí. La carta es estupenda y la comida de calidad. Los precios son geniales y me encanta ver a la gente pasar por la calle. Tienen un patio trasero increíble con árboles y un gran espacio abierto "dentro". Pedí un sándwich de atún nórdico que resultó ser un pan plano del tamaño de mi cabeza. El tomate era tan grande como una pelota de tenis, así que no dejen que la foto les haga pensar que no es grande. La lechuga iceberg estaba fresca y crujiente y me encantó. Pedí un americano con hielo y ¡miren!, aquí se toman muy en serio el hielo. No un cubito que se deshaga enseguida con el café, sino un vaso lleno de hielo. Un detalle genial cuando hace calor. Más tarde, mi amigo pidió una hamburguesa y me dio mucha envidia. ¡Menuda hamburguesa! Era un plato muy apetecible, sin duda. Los camareros son todos súper amables. Tienen mucho trabajo, así que no tengan prisa si van a comer. Eso sí, la atención es increíble. Aunque tengan que volver corriendo a por edulcorante, no azúcar, siguen siendo amables. ¡Me encanta este lugar!

04/08/2025: Ubicación encantadora, pero con algunos aspectos a mejorar. La comida estaba buena, pero nada destacable. El açai tenía una textura y temperatura irregulares, pero en general estaba bien. Como se mencionó en otras reseñas, el servicio fue lento y tuvimos que pedir agua dos veces (una vez que nos la trajeron, estaba tibia) y fue difícil parar a un camarero. Los vasos también estaban muy rayados, algo que no suelo mencionar, pero sumado al agua tibia y a tener que pedir dos veces, le restó valor a un lugar que, por lo demás, era aceptable.