Wok sushi town en Castelló de la Plana

02/06/2025: Probamos el menú de sábado: primer y segundo plato, pan y postre por 24€. Pedimos tosta de Inés Rosales con salpicón de gambas y pulpo, tataki de ternera con praliné de pistacho (buenísimo aunque la carne estaba dura), tiras de pollo estilo Kentucky con salsa gaucha, y huevos rotos con sepia y salsa coreana (justo de patatas). De segundo, fideuá marinera a la llauna (mínimo dos personas, hubiéramos comido tres, con los fideos tostados pero sabor poco intenso), trinchado de medallón de ternera amielado con patatas de boniato (el mejor plato), hojaldre de pulled pork con mozzarella, cebolla crujiente y salsa chipotle (no lo esperábamos así, lo incluiría en los primeros) y lomo de bacalao sobre crema de escalibada y puerros. Por último, los dulces: tarta sacher con mermelada de higos, brazo relleno de crema pastelera y dulce de leche y pelotas rellenas de trufa. Nos gustó mucho la tarta sacher, y los otros dos postres estaban buenos pero creo que otras opciones contribuirían a una experiencia mejor. Estuvimos muy bien atendidos, y el local es acogedor. Recomendable.

15/05/2025: Buen trato, buena comida y bien presentada a un precio razonable.