21/02/2026: Berbena es un restaurante con estrella Michelin, y tras nuestra visita, entendemos perfectamente por qué.
Descubrimos Berbena por las recomendaciones de un libro. Un día, al pasar por allí, nos encantó el ambiente y, tras leer las excelentes críticas, reservamos mesa con mucha antelación. Resultó ser una decisión maravillosa.
Tuvimos la suerte de sentarnos en la Mesa del Chef, lo que hizo la velada aún más especial. Poder mirar directamente a la cocina y ver al equipo preparar y emplatar los platos fue fascinante. El nivel de precisión, organización y delicadeza detrás de cada plato fue realmente impresionante y nos permitió apreciar aún más la artesanía.
Y la comida fue realmente excepcional. La disfrutamos muchísimo desde el primer bocado hasta el último. La carta ofrece una cuidada selección de entrantes, con la opción de elegir medias raciones o raciones completas, lo cual es perfecto tanto para cenar solo como para compartir en pareja. Esta flexibilidad hace que la experiencia sea aún más placentera.
También hay una maravillosa variedad de creaciones de pescado y carne, cada una con una composición exquisita y llena de sabor. Cada plato se sentía refinado, equilibrado y cuidadosamente elaborado. Y, por supuesto, los postres fueron igual de deliciosos: el broche de oro perfecto para una comida excepcional.
También tuvimos una agradable charla con uno de los camareros sobre nuestro vino favorito. Aunque no lo tenían disponible, nos recomendó uno similar que se adaptó perfectamente a nuestro gusto y que disfrutamos muchísimo.
Después de aproximadamente una hora y media, este fantástico viaje culinario llegó a su fin. Recomendamos Berbena sin reservas y volveremos con gusto en nuestra próxima visita.
20/02/2026: Es la primera vez que iba, el local es pequeño pero con encanto. El servicio bastante bueno, aunque estuve esperando a al resto de comensales 15 min y nadie se acercó a preguntar si quería algo. Teniendo en cuenta el número de camareros que hay y lo que pagas esperas algo más.
La comida muy buena aunque el precio me parece un pelín cara. Se que hay mucho trabajo detrás pero en muchos casos estás comiéndote platos que el coste es ridículo. Aún así es una muy buena experiencia.
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