Wilma en Náquera

29/06/2025: Es ni más ni menos que lo que se puede esperar de un lugar donde piensas en una buena comida familiar.

27/06/2025: Un clásico de Náquera que no falla si buscas comida mediterránea en plena naturaleza. Estuvimos este fin de semana en El Salt, y como siempre, buena experiencia. El entorno es un plus: entre árboles, con sombra y espacio para aparcar sin agobios. Ideal si vienes de ruta por la zona. Pedimos el menú del día (cuatro primeros y cuatro segundos a elegir) y todo estaba correcto, bien presentado y con sabor casero. Se nota que dominan los arroces y la brasa, aunque en esta ocasión no los probamos. El cremaet del final, eso sí, merece mención aparte: de los mejores que he probado. La atención fue rápida y cercana, sin agobios, incluso con bastante gente. ¿Aspectos mejorables? Quizá los postres: algo más casero se agradecería, pero en general sales satisfecho. Volveremos, como tantas otras veces.