Waman Restaurante en Bilbao

Nos dimos el gusto de comer y estuvo fabuloso. Los sabores eran muy interesantes y cada plato era como una obra de arte. El personal fue atento y amable. Lo recomiendo totalmente.

La verdad es que nos ha sorprendido muy gratamente, tanto el ambiente como la atención! Sobre la comida, la experiencia también ha sido excelente!, con una fusión de sabores que sorprende. LO RECOMIENDO SIN NINGÚN GÉNERO DE DUDA.

Buena calidad gran servicio y estaba muy bueno todo. Hemos probado el menú corto más maridaje y totalmente aconsejable. La próxima probaremos el menu largo

Llevábamos tiempo oyendo hablar de WAMAN y por fin hemos podido probar su propuesta… ¡y qué sabores! Una cocina peruana auténtica, diferente a lo que solemos encontrar, llena de matices y sorpresas. Probamos ,con unos amigos, el Menú Degustación (59 €) y cada plato fue una explosión de sabor, bien presentada y con una explicación cuidada que te hace disfrutar aún más del recorrido gastronómico. Se nota el cariño y la técnica detrás de cada elaboración. Lo que más nos sorprendió: que no estuviera lleno. Un sitio así merece estar siempre a tope. ¡Suerte y ojalá mucha gente más descubra este tesoro en Deusto!

Elegimos este sitio porque habíamos escuchado cosas súper buenas y queríamos probar algo diferente. Desde que entramos empezó la experiencia. Sitio cuidado, personal cálido, amable y atento. La bodega muy cuidada y su sumiller lo máximo. Hemos pasado un rato muy agradable, hemos aprendido y hemos celebrado. Es un placer ver gente que ama lo que hace y en este sitio el personal lo cumple. Recomiendo 100% Es un sitio diferente porque la experiencia así lo es y por lo tanto si eliges este sitio tienes que tener la apertura de probar sabores a los que no estás acostumbrado, eso lo hace especial.

Comida original y de calidad, maravillosa presentación y un ambiente agradable. De los mejores restaurantes de Bilbao.

Toda una experiencia sensorial, marcada por una explosión de sabores y la cálida atención. Desde el primer plato hasta crear u. Cierre perfecto con el café presentado con todo un relato. Espectacular!

Un viaje a Perú a través del menú degustación con una narrativa cuidada y que acompaña en 360° toda la experiencia. Algunos pases sorprenden y explotan los sentidos. Otros se quedan más correctos pero muy buenos. El servicio es excelente. Para repetir sin duda.

Excelente experiencia! Todo es originalidad, fusión española y peruana, calidad en el servicio, ambiente y atención al detalle. Amante de los muy buenos restaurantes, ¡ésta es una sorpresa que merece ser conocida y reconocida!

Fuimos entre semana a comer, llegamos algo tarde y aún así el personal fue muy comprensivo y respetuoso. El local es tranquilo y agradable. Dudamos entre pedir a la carta o el menú Wayki. Finalmente pedimos este último y creo que es una buena opción para hacerte una idea de lo que ofrecen. Todo estaba muy rico, aun así creo que a la carta hay platos más interesantes. Volveremos para seguir probando!