VIA restaurant en Vic

Me gustó mucho. Está claro que es un espacio único y sin duda te hace quedar bien. Estuvimos muy bien atendidos, muy tranquilos y satisfechos. El espacio es exquisito y la comida de calidad. Puedes elegir entre menú cerrado o carta. Relación calidad precio adecuado y extensa carta de vinos. ¡Volveré seguro!

Realmente ha sido una sorpresa tanto en la calidad extrema del producto como su manipulación. Una cocina màs que honesta. Lo recomiendo totalmente

La comida, el servicio todo excelent. Y el restaurante, la decoracion muy boníto y muy acogedor.

La semana pasada volvimos a @viarestaurantvic Para enseñaros el Menú de la trufa, una magnífica propuesta gastronómica del chef Nicolau Roger, en Vic. Reconocido en las mejores guías gastronómicas: Repsol, Michelín, Macarfi. Con trufa silvestre, elabora unos platos innovadores con productos frescos, realzando los sabores de la zona, marca de la casa. El menú degustación dispone la siguiente propuesta, totalmente adaptable a cualquier intolerancia o alergia: - Pan de croissant del "Pastador" con trufa y caviar @calvisiuscaviar_official - ⁠Anguila ahumada con trufa y parmentier de crosne - ⁠Guisantes del Maresme con pepino de mar y trufa - ⁠Alcachofa con tocino confitado y trufa - ⁠huevo a 63 grados con seta, botifarra negra y trufa - ⁠Mini burguer de wagyu A5 con trufa - ⁠Pastelito tarta de queso con trufa (hecho al momento) Sin duda es una propuesta exquisita y a tener en cuenta también, en época trufera.

Muy buena la comida y muy atentos en el servicio.

Menú degustación Nico es genial,buena cocina producto de temporada y gran calidad, servicio excelente el Cheff te pide tus preferencias y a partir de aquí hace el menú degustación.muy atentos . Local es fantástico,un restaurante con encanto,precioso.volveremos ha estado genial.

Experiencia espectacular, se disfruta muchísimo de los gustos

Emplazamiento y local inmejorables, servicio súper atento y profesional. Comida espectacular. Hemos ido con nuestro perrito y han sido muy atentos con él y por supuesto con nosotros. Se agradece mucho que este tipo de restaurante, con esta calidad gastronómica sea “Pet friendly”, es un plus de atención muy a tener en cuenta.

El restaurante Via Vic es un lugar privilegiado y espectacular, es como comer en un palacio, es precioso. Además es muy cómodo y el ambiente es muy agradable. El trato del personal, tanto del Chef Nicolau como de su equipo es excelente. Y la comida es exquisita y deliciosa, materia prima de máxima calidad y un nivel supremo de cuidado en la cocina. Experiencia fantástica!

Impresionante el edificio cuando. Llegas un palacio espectacular La atención del dueño Nicolau 200 ptos. Que tío san simpático simple y amable Nos ayudo a decidir todo. Y la verdad que la selección no fue más que acertada. Mi mejor experiencia culinaria desde que vivo en Barcelona Lo recomiendo y volveremos