Tierra en Torrico

Desde que llegamos la experiencia fue fantástica. Sol es súper cercana, y súper profesional, y nos hizo sentir como en casa. Habitaciones súper amplia, instalaciones idílicas para pasar un día fantástico ¡Como se come, que rico todo! Y que decir de David, un cocinero de 10, que se acerca a saludar después de la cena y explica cada uno de los platos. Gracias por hacernos pasar un fin de semana inolvidable.

He sido cliente ocasional de Valdepalacios desde hace años y tras mi última estancia (enero 2025) sigue siendo merecedor de su calificación como 5*GL, lo cuál no es poco, destacando en lo positivo el personal y los desayunos, y en lo negativo el mobiliario rústico en los comedores (incluyendo mesas sin manteles) que desmerece de la exquisita decoración clásica del resto del hotel. No le pongo 5* debido a un mantenimiento mejorable (descorchones en la pintura, azulejos sueltos, óxido visible, o bombillas fundidas), donde lo peor fue una calefacción central no conectada que nos obligó a hacer uso permanente en la habitación del A/A inverter, con el molesto ruido que produce, especialmente notable de noche.

Acabamos de pasar el fin de semana allí y ha sido una experiencia espectacular. El trato de todo el personal es de 10, la comodidad y la paz que se respira por todo el hotel y sobre todo la comida que todo estaba espectacular. Ha sido un placer

Un lugar de ensueño para desconectar y para cualquier celebración con mucho encanto. Hemos pasado una noche allí y hemos desconectado por completo de todo, tuvimos la suerte de hacer un safari por la Finca, de poder hacer un curso de cocina con el gran chef David Muñoz y de probar gran parte de sus espectaculares platos, todos buenísimos. Todo el personal es encantador y las instalaciones son un lujo. 100% recomendable

Un lugar mágico para cualquier tipo de celebración. Tanto la comida como el trato del personal fue excelente. Los salones, el entorno y la calidad de la comida hacen de Valdepalacios la mejor opción de la zona. Enhorabuena a todo el equipo!

Comida en su restaurante que debemos de puntuar con un 10, comida, servicio, salón y relación calidad precio Lo mejor de la zona con mucha diferencia sobre el resto de la oferta de esta zona Para repetir, merece la pena probar y comparar. Enhorabuena a todos los que participan para que podamos disfrutar de esta estupenda comida

El día que visitamos Valdepalacios, supimos de inmediato que ese sería el lugar donde celebraríamos el mejor día de nuestras vidas. Recuerdo como si fuera ayer cuando cerramos la cita con Maricarmen para visitar la finca. Mi mujer y yo decidimos llegar un poco antes y aprovechar para comer allí; así, de paso, nos hacíamos una idea de lo que nos esperaba el día de nuestra boda. Desde ese momento, Valdepalacios ya me había conquistado: la comida era exquisita, digna de un lugar tan especial. Tras la comida, Maricarmen nos mostró las instalaciones. Quedamos absolutamente enamorados y no dudamos en confirmar que ese sería el escenario de nuestra celebración. Maricarmen hizo que todo fuera fácil desde el principio: súper flexible con cada una de nuestras peticiones y siempre dispuesta a aconsejarnos, especialmente en lo relacionado con los menús y el uso de los espacios. Sabemos que, para las parejas que organizan su boda, uno de los mayores miedos es que algo salga mal, ya sea con el lugar o con la comida. Sin embargo, debo decir que, desde el principio, nunca sentimos ese temor. La confianza y la tranquilidad que transmite Maricarmen, junto con la profesionalidad de todo el equipo, nos permitieron disfrutar plenamente de nuestro día. Solo tengo palabras de agradecimiento para todo el equipo de Valdepalacios. Maricarmen, por su experiencia y dedicación; Jesús, por su cercanía y por hacer que nuestras familias se sintieran como en casa durante todo el fin de semana; y el chef, David Muñoz, quien superó con creces nuestras expectativas al aceptar un reto complicado y llevarlo a cabo de manera brillante. No faltó absolutamente nada. La comida: un 10. La bebida: un 10. El lugar: un 10. Es difícil poner en palabras lo que vivimos en Valdepalacios, pero os aseguro que si hubierais visto las expresiones de nuestros invitados, entenderíais por qué elegimos este lugar. Estamos eternamente agradecidos por habernos regalado el mejor día de nuestras vidas. ¡Gracias, Maricarmen, y a todo el equipo de Valdepalacios!

Estancia absolutamente increíble y maravillosa. Volveré muy pronto. Una experiencia inolvidable. el trato y la comida son absolutamente fantásticos. Los habitaciones increíbles

📍 Ubicado en Carretera CM-4100 Km 9, 45572 Torrico, Toledo Empezaré explicando la experiencia del restaurante Tierra. Tiene una estrella Michellin desde 2014 y su chef es David Muñoz. 🍽️ Pedimos para compartir: - Salmorejo de fresa, pan de oloroso y brotes tiernos. Un plato lleno de sabor y matices. - Croquetas caseras de jamón Ibérico. Un espectáculo. - Ensalada de tomates asados, burrata y brotes tiernos. Nunca me imaginé que una ensalada pudiera tener esta explosión de sabores. - Postre: Leche, cacao, avellanas y azúcar. 💰Adjunto foto de la factura del hotel y de la cuenta del restaurante. Los precios rondan los 30-50€ por plato. 📸 Fotos del restaurante, habitaciones y entorno. 🅿️ El hotel tiene un aparcamiento bien diferenciado para huéspedes y otro para el restaurante. 🤵🏻‍♂️👩🏻 Todos los empleados tanto del hotel como del restaurante son atentos, amables y siempre dispuestos a ayudar con una sonrisa. 🏠 El restaurante nos recibe con un majestuoso comedor de corte afrancesado, con unos enormes ventanales que nos permiten disfrutar de las espectaculares vistas, mientras disfrutamos de las deliciosas elaboraciones en las que se mantiene muy presente el sello de la comarca. Un entorno único, sofisticado y exclusivo. 📌 RECOMENDACIÓN: visítalo para una ocasión especial, este restaurante es sin duda el mejor de la zona. 👍🏻👍🏻 Si esta reseña te ha sido útil, no dudes en darle like o seguirme. ¡Gracias por tu apoyo! En cuanto a lo que el hotel se refiere: Valdepalacios es el único Hotel 5 Estrellas GL en España, muy cerca de Madrid y ubicado en una preciosa finca de 700 hectáreas. Un lugar donde poder realizar múltiples actividades gratuitas para los huéspedes: safari en Land Rober antiguo, paseo en barca de remos, piscina exterior e interior, sauna, baño turco y bicicletas para pasear por la finca. También existe la posibilidad de reservar masajes, tiro al plato y bici eléctrica con cargo añadido. Merece la pena el safari donde puedes ver todo tipo de fauna: corzos, gamos, venados, jabalís, águilas, buitres, garzas y búhos reales. Las habitaciones del hotel son muy amplias, camas muy confortables y con bañera hidromasaje. Experiencia Global: 9/10 * Local: 9 * Carta: 10 * Producto/Cocina: 9/9 * Servicio: 10 * Relación Calidad/Precio: 8 #Restaurante #ReseñaGastronómica #Toledo #gastronomía

El mejor sitio sin duda para pasar un fin de semana en familia o en pareja o realizar cualquier evento familiar o corporativo. Un servicio de 10 en un paraje espectacular y tranquilo. A tan solo 150km de Madrid ¡un lujo!