UMAMI plantbased en Barcelona

Ambiente tranquilo, camareras amables y atentas y ramen exquisito. Nos encantó el ramen y las gyozas de setas.

Muy buena experiencia, ramen excepcional, todo perfecto pero el ruido en la sala es alto

A pesar de las reseñas, el restaurante no es recomendable para celíacos ni personas con intolerancia al gluten. Ninguno de los entrantes era sin gluten, aunque la carta online indicaba que la coliflor sí lo era (la camarera me dijo que era un error). Solo había una opción de ramen sin gluten, que consistía simplemente en un bol de miso aguado. El aceite de chile contenía gluten (salsa de soja), y no había otras salsas ni chile fresco disponibles. Los veganos disfrutaron de una comida estupenda, pero si buscas opciones sin gluten, te recomendaría otro sitio.

¡Ramen y servicio increíbles! Fuimos a almorzar, así que el menú era muy reducido: solo había dos opciones de ramen, dos de gyozas y dos postres.

Las gyōzas y el ramen espectaculares💖 Sabores Excelentes, hemos disfrutado mucho de la comida y del ambiente!

Comida buenísima y atención excelente

Muy buena comida , servicio excelente y Arnau perfecto camarero

¡UMAMI PLANT BASED fue increíble! ¡Lo recomiendo muchísimo! Estaba tan bueno que fui dos veces durante mi estancia en Barcelona: una vez para comer y otra para cenar. La comida era espectacular y el personal encantador. Iba sola las dos veces y me hicieron sentir muy a gusto. ¡Tengo muchísimas ganas de volver!

De los mejores ramens que he probado, sabor intenso, picante justo, y los fideos finos. Lo único que no nos explicaron lo que había fuera de carta.

Todo lo servido era de un sabor excelente, con multitud de matices (se podía disfrutar de cada uno de los ingredientes) acompañado de un muy buen servicio, que nos permitió pasar una velada espectacular. Si eres vegetariano es un restaurante al que, si estás en Barcelona, deberías ir.