Umami Bistro Bar en Valencia

El pulpo aquí es increíblemente tierno y lleno de ricos sabores, un verdadero punto culminante del menú. El ceviche destaca por su frescura y notas cítricas en perfecto equilibrio. Un lugar fantástico para comer marisco de calidad.

Trato inmejorable y mejor sabor de todos los productos. Precio adecuado a la calidad, volveré.

Puedes entrar, sentarte y SIN mirar el menú, elegir lo que comer tirando un dado y seguro que aciertas igualmente.

Ambiente muy acogedor, comida muy sabrosa y atención excelente. Local pequeño, pero ha sido un gran descubrimiento. Relación calidad-precio estupenda (es barato para lo bien que se come) y el servicio muy agradable. Nos sentimos como si nos conociéramos de siempre. El dueño es encantador, muy cercano y nos hizo sentir como en casa. Recomendadísimo. Volveremos seguro

un sitio muy agradable para comer y disfrutar..

Tuvimos un muy buen almuerzo en casa de Miguel. Da gran importancia a los productos de alta calidad, con los que crea pequeñas especialidades. ¡Muy recomendado!

Buenas comida, buen servicio y buen ambiente, ambiente de barrio, con platos bien ejecutados, con buena presentación, con todo ello el precio insuperable, lo recomiendo.

Estupendo y especial! Local muy bonito, ambiente tranquilo . Miguel es encantador y atento, cocina espectacular , sabores, cantidades y tiempos perfectos . Calidad precio genial. El menú va cambiando día a día, así q habrá q repetir muchas veces , lo recomendamos totalmente!

Cocina d pasión. Muy Rico y local tranquilo. El cocinero cocina sobre lo que encuentra en el mercado. Distinto a los demás 100% recomendable

Un sitio muy especial en la esquina de mi casa y nunca me daba cuenta! Miguel es super amable, la comida fue riquísima y el sitio muy bonito también.