Uishera House en Vilamòs

Hemos hecho un almuerzo buenísimo en familia (4 personas). Habíamos estado comiendo hace 2-3 años pero ahora hay una nueva propietaria y ¡se come espectacular!. ¡Hemos podido comer en el comedor de dentro que al ser de piedra se está muy fresquito! De entrantes recomendamos el paté y las croquetas (carne de olla, cabrales y boletus). De brasa, el cordero y el secreto estaban buenísimos. Los hijos han comido hamburguesa XL Angus, que la hacen en el plato o con pan. Generosos y atentos con las salsas. Los postres no se quedan atrás: sorbete, mousse, flan de queso y flan de café. Artesanales y buenísimos! ¡Ah, y un vasito de buen casiz de cortesía! El servicio amable y eficiente. El ambiente muy agradable y la comida espectacular. ¡Volveremos!

Grata sorpresa la que nos encontramos.Sitio con un encanto especial.El trato por parte de la propietarios nos hizo sentir especiales.Muy recomendable.

Hoy, en un paseo en bicicleta, pasamos por una cerveza refrescante y una tortilla. Un lugar absolutamente precioso en un patio antiguo. Blanca fue muy amable y nos recomendó un par de lugares para visitar en las próximas semanas. ¡No podíamos creer que solo llevara un mes allí! ¡Muy recomendable!

¡GENIAL! Pasé a comer y probé la mejor ensalada de tomate y burrata de mi vida. Blanca es la nueva dueña y fue fantástica. ¡Lo recomiendo sin duda!

El sitio es increíble,….de verdad increíble,… desde una entrada abierta, accedes a un patio cuadrado de piedra y pizarra, una era soleada a resguardo de vientos impertinentes, ideal para hacer un buen aperitivo, disfrutando de la luz y la buena compañía. Cuando pasas a la casa, todo es intimidad y recogimiento, fresco en verano y calorcito en invierno, en cualquiera de sus pequeños comedores. Pero lo que acaba de pasmarte es la mano que tiene Blanca para preparar platos sorprendentes y bueniiiisimos, platos típicos de la tierra con una interpretación muy personal y certera….la mejor calidad en los productos y unos vinos sorprendentes que no entiendo de dónde los saca. El trato de Blanca, cercano,amable, divertido, hace que que te cueste marchar. Me contó Blanca que tienen habitaciones a un precio genial, aún no nos hemos quedado a dormir, pero no creo que tardemos mucho en reservar. No soy familiar ni nada, es que de verdad que el sitio merece mucho la pena. Para no perdérselo!!!!

Hemos bajado después de una ruta de montaña y al ver el bar, hemos parado para tomar algo, pero al final nos quedamos a comer. Blanca la dueña nos ha recibido de maravilla teniendo en cuenta que había abierto hace poco y no tenian de todo pero hemos comido de super bien y calidad. Nos alegramos de haberlo conocido seguramente volveremos. Luis

Encontramos este lugar de casualidad y la verdad ha sido un espacio que nos ha fundido con el entorno. Pequeño y acogedor, con una terraza alegre de flores y colores y con Blanca, que tiene un trato familiar y sincero. Nos dejamos aconsejar y la verdad es que las chuletas de cordero estaban sensacionales. Las mejores que hemos tomado en la zona!! Y la verdad vale la pena subir hasta aquí arriba, la carretera es una preciosidad con unas vistas imponentes y el pueblo tranquilo y bonito. No hemos podido ver el museo… así que tenemos la posibilidad de volver , 😊

Encontramos este encantador lugar para un almuerzo ligero y pedimos platos para compartir, servidos por Blanca, quien acaba de hacerse cargo del negocio. Fue muy amable y nos contó brevemente la historia del bar. La comida era principalmente local y estaba deliciosa.

¡Un gran descubrimiento! Nos encantó encontrar este bar en el rústico pueblo de Vilamós. Una señora muy amable, Blanca, se ha hecho cargo del local recientemente y se desvivió por ofrecernos un excelente almuerzo de terrina, queso, tomate y burrata. Les recomiendo visitarlo si están por la zona.

Hacia un montón que no pasaba por Vilamòs. Nos sentamos a comer en la terraza y conocí a Blanca, la nueva dueña. La comida muy sabrosa y la plaza súper agradable. El trato muy bien, se nota la ilusión del principio. Volveremos sin duda.