Ubuntu en Cartagena

12/01/2025: Una experiencia culinaria inolvidable en Cartagena. Durante mi reciente viaje a Cartagena con unos amigos, tuvimos la fortuna de descubrir una joya gastronómica: el restaurante “Mano a Mano”. La experiencia fue tan extraordinaria que no pudimos resistir la tentación de volver al día siguiente para disfrutar de otra cena memorable. Sabores auténticos de Italia El restaurante nos transportó directamente a Italia con sus deliciosas pizzas. La Margarita, un clásico impecable, y la Parmesana, que se convirtió en mi favorita, nos cautivaron con su masa perfectamente elaborada, digna de los mejores establecimientos italianos. Especialidades al horno que deleitan el paladar Más allá de las pizzas, “Mano a Mano” nos sorprendió con sus especialidades al horno: La “Parmigiana di Melanzane” fue una sinfonía de sabores para los amantes de la berenjena. • La “Milanesa a la Napolitana” conquistó a los aficionados de la carne con su frescura y sabor incomparables. Cada plato era un testimonio de la frescura de los ingredientes y la maestría en la cocina. Ambiente y servicio El restaurante cuenta con una acogedora terraza equipada con calefacción, perfecta para disfrutar de una comida al aire libre incluso en las horas más frescas. El servicio fue impecable: rápido, atento y amable, contribuyendo significativamente a nuestra experiencia positiva. Una pequeña sugerencia Si bien la experiencia general fue excepcional, los postres podrían beneficiarse de una pequeña renovación para alcanzar el mismo nivel de excelencia que el resto del menú. Sin duda, “Mano a Mano” se ha ganado un lugar especial en mi corazón gastronómico. No solo volvería con entusiasmo, sino que lo recomendaría fervientemente a cualquier persona que visite Cartagena y busque una auténtica experiencia culinaria italiana. Este restaurante es un verdadero tesoro que merece ser descubierto y disfrutado.

05/01/2025: La comida muy bien, buen ambiente y servicio. Lo único que está siempre lleno y si no vas pronto igual te toca esperar bastante para poder comer