Trek en Madrid

31/08/2025: Celebraba el aniversario con mi pareja. Sabíamos que queríamos cenar y después bailar. Pero no habíamos determinado dónde. Sólo la zona. Caímos aquí y nos encantó la experiencia. Su carta es un poco difícil de descifrar así que nos dejamos sorprender por el camarero. Y qué rica experiencia. Con productos de temporada: Ensalada de higos y burrata. Pimientos rellenos de gambón y viera. Y tartar de solomillo. Esto último picaba bastante. Acompañado de diferentes cervezas artesanas. A mimo. Por poner un "pero", la noche era ideal y las sombrillas hacían efecto invernadero y quitaban luz. No veías bien el aspecto de lo que comías. Aunque estoy segura de que si hubiéramos sugerido quitarlas, lo hubieran hecho con mucho gusto. Son muy amables. Me encantó dejarme sorprender. Repetiremos. Hay mucho por descubrir.

30/07/2025: Comida de buena calidad y buen repertorio de cervezas de grifo y vinos. Recomendable.