Trattoria Pulcinella en Madrid

Para mí es uno de los mejores restaurantes italianos de Madrid. Está todo riquísimo, tanto pastas como pizzas. Además, la atención de los camareros es muy buena, muy simpáticos. A destacar el trabajo de Claudia que está siempre pendiente de que esté todo bien. Seguiremos repitiendo..

Buenísima calidad y servicio, la atención y el trato 10, Claudia está atenta a todos los detalles, para volver muchas veces.

Nos lo pasamos muy bien en este lugar y agradecemos mucho a Claudia que fue muy amable con nosotros.

José fue muy atento en todo momento con nosotros, la comida muy buena y el ambiente cómodo, recomendable

Comida bastante rica. Servicio extremadamente lento y desatento. Además, olvidaron 2 de los 9 platos. Podrían haber ganado mucho más dinero si nos hubieran pedido bebidas con más frecuencia. Fue muy difícil hacer contacto visual para llamar la atención de alguien.

Trattoria fundada por italianos con más de 30 años de historia en Madrid que mantiene su decoración original. Recibe su bonito nombre del personaje que encarna a la astuta plebe napolitana, el que ocupa el último lugar en la escala social y que siempre sale de sus problemas con una sonrisa, que se adapta a todos los oficios y se burla de los poderosos. La descubrí tras incorporarme a su equipo de trabajo y tras conocer sus orígenes e historia tuve que ir a probarla como cliente. Cena para dos, elegimos Antipasto Italiano, Delizia Mari y Pizza Diavola acompañado, como recomendación por su versatilidad, por vino Piluna 100% primitivo (Zinfandel). Se como son y siento cierta envidia sana de los italianos y como cuidan su cocina, se la materia prima que tienen en sus almacenes y utlizar tomate D.O. San Marzano, datterino, pastas 100% de trigo duro y secado lento, arroz carnaroli, guanciale etc marcan la diferencia con otros establecimientos "italianos" de la zona. El servicio es rápido y atento, con manteles de tela, buena vajilla y cambio de plato y cubierto en cada pase. La cocina funciona a la perfección gracias a Yoraima y Rocío. No puedo decir que sea el mejor ya que eso es algo muy subjetivo que depende de muchas cosas, pero si eres como nosotros, que además de de una buena elaboración y producto, te gusta estar en un sitio auténtico y con historia sin duda es el lugar perfecto. Agradecidos especialmente por la atención de Lised, camarera veterana que conoce la casa a la perfección, con mucha sangre y a la que todos los novatos necesitamos. Mis recomendaciones sería hacer el esfuerzo de visitarlo entre semana para disfrutar de una experiencia más tranquila. Para cenas en pareja reservar la mesa bajo el cuadro de Al Capone quizá la más tranquila del local. Como punto negativo, birra Moretti como unica referencia italiana en cervezas, aunque entiendo que esto en un restaurante es pasable echo en falta algo diferente como Messina o de alta calidad como Tre Fontane. Gracias por el servicio compañeros! (Un nuevo Pulcinella)

¡Comida increíble, servicio increíble por parte de Claudia y todos los demás!

Un lugar muy acogedor. Comida fantástica y el mejor servicio.

Aunque hemos tardado un poco en sentarnos ha merecido la pena. El local tiene una decoración italiana agradable. El servicio marítimo, especialmente Rafa que nos ha atendido con mucha amabilidad y muy diligentemente. Gianluca tambien muy majo. Muy bueno el strozapreti allá Loren y la pizza diavola, también la pizza burrata, muy original. El tiramisu de 10.

Lo hemos encontrado Por Tripadvisor. Hemos logrado una meda para dos. El local es súper agradable. La comida exquisita. Yo he comido una pasta carbonara muy correcta y mi pareja una pasta con salmón al vodka y crema. He tomado una copa de Fernet Branca. Un tiramisú. El personal ENCANTADOR. Manteles blancos y servilletas de tela, detalles que se aprecian. Invitación a chupitos de limoncelo. Repetiría sin dudarlo.