TRASLUZ RESTAURANTE en Alicante

Nos impresionó la amabilidad del personal y, por supuesto, la calidad y el cuidado con el que se prepararon los platos.

Nos alojábamos en el Hotel Meliá. Anoche decidimos probarlo. Es un sitio agradable. Como no tiene vistas al mar, instalaron cámaras en el exterior que graban la playa en directo y se proyectan en pantallas gigantes. También es muy agradable. La comida está buena, pero nada del otro mundo, como el cordero y el pescado que comimos. Las croquetas estaban buenísimas. Es muy ruidoso, aunque no estaba lleno. El servicio es bastante mediocre, o incluso peor. Nada de sonrisas; ponen la comida en la mesa sin ninguna atención. Esperaba algo mejor de este sitio.

Una experiencia excelente en el corazón del hotel Meliá Alicante Cenamos en Trasluz, un restaurante ubicado dentro del hotel Meliá Alicante, y quedamos muy satisfechos. La paella del senyoret estaba excelente: llena de sabor, bien cocinada y servida directamente en la mesa por el camarero, quien se encarga de servirla con mimo. Personalmente, prefiero servirla yo mismo, pero aun así es un detalle que muchos agradecerán. El menú infantil también es muy interesante, con una excelente relación calidad-precio: algo poco común en restaurantes de este nivel. Los precios están en línea con los de la ciudad de Alicante y reflejan la calidad de la oferta. Por último, un aplauso para el servicio, impecable en todos los aspectos: atento, profesional y nunca intrusivo. Recomendado para quienes buscan una cocina refinada en un ambiente elegante pero accesible.

Muy buen restaurante! ✅ ¡Pudimos degustar platos muy buenos servidos por camareros sonrientes y profesionales! Os mando fotos de los platos que pudimos disfrutar, riquísimos! Un pequeño punto que sería bueno mejorar es la variedad en el menú. Es bastante repetitivo. No hay muchas opciones Ps: El sofá es muy cómodo al igual que la vista a la playa + mar en las paredes.

La paella exquisita, de las mejores que he probado. El servicio también. Mi única pega es que nos cobraron 14 y pico € por una torrija con helado…

lugar perfecto para tomarte unas cañas, carolina y jesus muy amables y atentos, también contaba con muy buen amibiente.

Hemos ido varias veces y no se puede poner ninguna pega! La comida está EXQUISITA y a un precio muy ASEQUIBLE. Calidad precio inmejorable. Desde que entras eres atendido por PROFESIONALES. Está última visita ha sido la primera vez que pedimos MENU INFANTIL y quedamos muy sorprendidos con la gran cantidad y buenísima calidad. Seguiremos repitiendo! Y recomendándolo!!

El ambiente es lo mejor. Pero no la comida fue algo especial ni la atención. Tienen un menú arrocero de 35€, lo cual te presentan en cantidades enormes pero el sabor nada del otro mundo. El servicio muy lento, estuvimos 3 horas... Y eso que fue un día de diario y habían 4 mesas.

Recomiendo unas croquetas de Boletus como entrante, una paella para dos y de postre la crema alicantina. El servicio muy profesional y amable por parte del Señor JUANJO quien supo aconsejarnos con mucho detalle sobre el producto.

Grandes elogios a la cocina. ¡La comida es realmente excelente!