TRASLUZ RESTAURANTE en Alicante

Recomiendo unas croquetas de Boletus como entrante, una paella para dos y de postre la crema alicantina. El servicio muy profesional y amable por parte del Señor JUANJO quien supo aconsejarnos con mucho detalle sobre el producto.

Grandes elogios a la cocina. ¡La comida es realmente excelente!

Hemos celebrado aquí varias comidas familiares, la ultima el 11/01, con 16 comensales. Y todo bien, como siempre. La atención muy buena. Solicitamos un cambio en el menú Terreta por intolerancia de una persona y sin problema, lo adaptaron. La comida fue abundante y variada, muy bien presentada. La crema alicantina espectacular y la fruta variada. Buena relación calidad-precio. Como apunte de mejora, deberían tener algún menú más para poder elegir. Volvernos.

Comí el menú arrocero con mi familia. El servicio fue de 10, Jose Manuel fue muy atentó y acertó en las recomendaciones. El producto es fresco y de calidad y el arroz exquisito. Lo recomiendo al 100%.

Excelente calidad precio. Exquisita atención de todo el personal. Repetiremos

Hemos ido varias veces a comer el menú arrocero, y siempre es un acierto. La comida buenísima y destacaría los arroces, sobretodo el arroz del senyoret que está espectacular. Además el servicio ha sido muy atento y cercano. Seguiremos repitiendo!!!

Una referencia en la gastronomía alicantina, en un ambiente muy espacioso, música excelente, excelentes platos de alta calidad y sobre todo un personal magnífico y muy simpático. Volveremos sin lugar a dudas. El Trasluz mantiene la cultura alicantina en sus arroces, pescados y variados. Un agradable momento compartido con Sergio Candela (Chef, arrocero) y sus colaborador@s tod@s encantador@s. Le pondría a todo 5 estrellas, pero lo dejo todo en 4 estrellas porque estoy seguro que llegarán más alto todavía que 5 estrellas. Gracias a tod@s de parte de Pilar Magdaleno y de yo mismo. Nos vemos pronto ;-)

Fantástico restaurante en el Hotel Meliá Alicante. Ambiente muy tranquilo y acogedor. Elegimo el Menú Arrocero que ofrece una gran variedad de posibilidades de arroz. Los entrantes muy generosos y de muy buena calidad y presentación. El personal excelente, muy atento y educado. Julián, Jose Manuel, Jose y Cintia nos han tratado de maravilla. Nos ha encantado, repetiremos sin duda.

Todo espectacular ,desde el trato tan amable y eficiente del personal a la calidad y cantidad de la comida. Hemos pedido el menú arrocero ,todos los entrantes buenísimos y el arroz de la huerta que escogimos,al estilo meloso, estaba espectacular ,el mejor arroz de verduras que hemos comido . Especial mención a la crema alicantina ,si te gusta el turrón de Jijona ,este es tu postre. Volveremos pronto .

Excelente experiencia gastronómica. La comida estaba deliciosa, el producto era de gran calidad y todo muy bien cocinado. Recomendamos probar las gambas y cualquier pescado pues son, simplemente, deliciosos. Los postres y vinos también son muy buenos. El servicio era amable y muy atento. Sin duda volveremos!!