Trashumante en Soria

Desde el momento en que entramos, el trato fue impecable. El ambiente es acogedor, con una decoración cuidada y detalles que hacen la experiencia aún más especial. Pedimos varios platos para compartir y todos estaban deliciosos, especialmente . La calidad del producto es evidente, la presentación muy cuidada, y el equilibrio de sabores, perfecto. También nos sorprendió gratamente la carta de vinos, con opciones para todos los gustos. El servicio fue atento y profesional en todo momento, explicando cada plato y aconsejándonos con acierto. Se nota el cariño con el que trabajan. Sin duda, un lugar al que volveremos. Muy recomendable para quienes buscan buena cocina con personalidad.

Excelente restaurante, atención exquisita, platos elaborados a un precio muy ajustado y el propietario muy atento y simpático. De lo mejor de Soria. Totalmente recomendado.

Genial!!!! Muy buena comida y trato fantástico

Celebramos el cumple de una amiga y la verdad es que todo estuvo genial. La comida nos encantó (el pulpo fue de lo mejor) y el trato de los camareros fue excelente. Volveremos 😊

Grupo de nueve y sin reserva. Espectáculo de sabores.

Nos lo recomendaron y acierto. 92€ entrante, ensalada ,2 platos principales, , 2 cafés y nos invitaron a chupito Merece la pena sin duda

Fui anoche con mi pareja y salimos encantados. La comida de 10, todo el servicio excepcional y la música de fondo parecía que la habíamos elegido nosotros, acierto 100%. Me atrevo a decir que es el mejor restaurante de Soria. Recomendadisimo!!!!

Top 5 restaurantes de todo Soria, tiene aparcamiento y siempre tiene algo fuera de carta que te recomiendan cuando te dan la carta. Todo muy rico y el personal está muy atento.

Maravilloso trato, la comida espectacular y para celíaco o con más intolerancias perfecto trato exquisito, mil Gravias volveré

En una rápida visita a Soria decidimos comer en Trashumante y desde luego, ha resultado todo un acierto. Te reciben cordialmente y una vez en la mesa será el chef Alfonso Romero, alma mater de Trashumante, quien personalmente se encargue de ofrecerte el producto de una cuidada y bien elaborada carta. En nuestro caso decidimos tomar el menú de mercado, que recomiendo sin ninguna duda. Después de haberlo disfrutado, llegamos a la siguiente conclusión: Tanto la selección del producto, como su presentación, elaboración y calidad/cantidad son excelentes, con un precio por comensal muy decente que define una excelente relación precio-calidad. Incluye postre, pan y agua mineral. No incluye vino, lo que para mí es un acierto total, ya que no te “imponen” un caldo que por lo general en estos casos suele resultar mediocre. De esta forma, si te apetece un buen vino, lo encuentras en su amplia carta de bodega a unos precios muy ajustados. Por otro lado, su joven equipo de sala presta un servicio y atención al cliente que merece ser destacado. En todo momento muy atentos a las demandas de los comensales, trabajando con rapidez, eficacia y amabilidad. En definitiva, un restaurante en el que disfrutar de una excelente y magnífica gastronomía a un precio decente y del que te irás con muy buenas sensaciones. Así que, chef Alfonso, continúa en la línea que mantienes, te irá bien, sin duda. Y harás feliz a mucha gente que, como nosotros, hemos disfrutado de tu buen hacer al frente de los fogones de Trashumante. Hasta la próxima.