Trashumante en Soria

Simplemente espectacular. Arroz en su punto y buenísimo.

La comida estuvo absolutamente deliciosa. Nos encantó el huevo poché con crema de champiñones, el confit de pato estaba riquísimo y el postre estaba para chuparse los dedos: chocolate negro intenso y nata montada súper espesa, ¡una locura! El servicio fue atento y muy profesional. ¡Una experiencia maravillosa!

El maître hace buenas recomendaciones sobre la comida Los platos están muy bien elaborados y trabajan con materia prima de calidad El ambiente del comedor es superconfortable Calidad precio muy bien ajustado

Lugar muy acogedor,buen servicio y calidad

Local agradable y espacioso. El servicio bastante desorganizado, tuvimos que pedir tres veces una botella de agua. Fue un error pedir arroz y secreto, todo muy seco. Los entrantes aceptables. Los postres, una decepción.

Comida buenísima y el arroz de pato espectacular, se puede encargar para llevar.

Acierto de establecimiento, precio correcto, cantidad( para personas que comemos poco), un poco mucha😅, cogimos el menú de mercado, a parte de tener variedad de platos, dos de ellos van al centro. Muy rico todo, volveremos a probar los arroces que tenían muy buena pinta. Servicio impecable, nada más que añadir.

La Muchacha que nos atendió encantadora el jueves a las diez. Muy dulce y cordial .

Maravilloso trato, la comida espectacular y para celíaco o con más intolerancias perfecto trato exquisito, mil Gravias volveré

En una rápida visita a Soria decidimos comer en Trashumante y desde luego, ha resultado todo un acierto. Te reciben cordialmente y una vez en la mesa será el chef Alfonso Romero, alma mater de Trashumante, quien personalmente se encargue de ofrecerte el producto de una cuidada y bien elaborada carta. En nuestro caso decidimos tomar el menú de mercado, que recomiendo sin ninguna duda. Después de haberlo disfrutado, llegamos a la siguiente conclusión: Tanto la selección del producto, como su presentación, elaboración y calidad/cantidad son excelentes, con un precio por comensal muy decente que define una excelente relación precio-calidad. Incluye postre, pan y agua mineral. No incluye vino, lo que para mí es un acierto total, ya que no te “imponen” un caldo que por lo general en estos casos suele resultar mediocre. De esta forma, si te apetece un buen vino, lo encuentras en su amplia carta de bodega a unos precios muy ajustados. Por otro lado, su joven equipo de sala presta un servicio y atención al cliente que merece ser destacado. En todo momento muy atentos a las demandas de los comensales, trabajando con rapidez, eficacia y amabilidad. En definitiva, un restaurante en el que disfrutar de una excelente y magnífica gastronomía a un precio decente y del que te irás con muy buenas sensaciones. Así que, chef Alfonso, continúa en la línea que mantienes, te irá bien, sin duda. Y harás feliz a mucha gente que, como nosotros, hemos disfrutado de tu buen hacer al frente de los fogones de Trashumante. Hasta la próxima.