Trash Talk en Barcelona

29/08/2025: Hace poco visité Gyojasang Korean BBQ y la experiencia fue encantadora. El restaurante tiene un ambiente cálido y acogedor que evoca un auténtico "otoño en Seúl", lo que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida reconfortante. Pedimos un menú de carne con pollo, cerdo y wagyu. Aunque las raciones no eran enormes, la calidad y el sabor eran excelentes, y cada bocado parecía cuidadosamente preparado. Para acompañar el menú, probamos dos guarniciones: el rollo de huevo y queso, esponjoso y contundente, y los dumplings fritos, crujientes y deliciosos. Lo acompañamos todo con soju y, para nuestra sorpresa, el camarero tuvo la amabilidad de invitarnos a un chupito de licor de plátano, que le dio un toque divertido y único a la velada. Aunque el menú parecía un poco caro a primera vista, la relación calidad-precio en general nos pareció justa. Para tres personas, la comida fue abundante sin resultar abrumadora. El servicio fue atento, amable y realmente acogedor. Gastamos unos 20 € cada uno y comimos carne de primera calidad, así que nos pareció más que justo.

27/08/2025: Ubicación fantástica. Excelente servicio. Opciones sin gluten y un personal muy capacitado. ¡Volveremos!