Tradevo Centro en Sevilla

El amable camarero nos recomendó probar los canelones de lubina frita y aguacate. Estaban buenos, pero me gustaron más la ensalada de gambas rojas y el pulpo a la plancha. Como soy de Asia Oriental, su técnica de fritura no me impresiona mucho, pero en general fue una cena agradable.

Fácil reserva. Local acogedor, fresquito. Para empezar, canelón de aguacate, gamba roja, cartucho de pescaíto frito. Posteriormente, pulpo asado y carrilleras de ternera. De postre, tarta de queso y bizcocho (más que tarta) de zanahoria. Todo, delicioso. Para repetir y repetir

Este es un restaurante con estrella Michelin, un nivel inferior a 1 estrella, y hemos comido en varios en España, todos excelentes. El servicio fue excelente, así que tuvimos buenas recomendaciones de comida y vino. Un entrante de tacos delicioso y un filete en su punto: dos de 300 g son suficientes para 3 o incluso 4 personas. Nos sentamos en la terraza, así que el ambiente no era muy agradable. Mejor estar dentro.

Excelente comida en Tradevo Centro. Una propuesta cuidada, con platos que combinan técnica y sabor sin perder naturalidad. La carrillera de vaca Angus estaba muy tierna, con una cocción perfecta y una salsa intensa pero equilibrada. Los acompañamientos de purés y verduras completaban el plato sin sobrecargarlo. Un clásico bien ejecutado. La gamba blanca de Huelva fue, sin duda, lo mejor de la comida. Probablemente la mejor que hemos probado nunca. El ajo blanco lo acompaña con profundidad, frescura y un punto de sorpresa. El atún rojo propició incluso debate en la mesa sobre sus ingredientes. El sabor era limpio, bien trabajado, pero lo interesante fue ese matiz picante sin saturar, que hacía que cada bocado tuviera algo diferente. Muy bien pensado. El canelón de aguacate con centolla es delicado, ligero, fresco y bonito en presentación. Una buena forma de abrir el apetito. Excelente servicio. Nos aconsejaron de una forma inmejorable. Ambiente tranquilo y platos con personalidad. Recomendable si se busca una experiencia gastronómica distinta y bien ejecutada en Sevilla. Volveremos a seguir explorando la carta

Excelente comida y muy buena relación calidad-precio.

Salgo tan encantada con su comida , y sobre todo con el trato de nuestro camarero , gracias y mil gracias , volveré siempre , por favor gambas con ajoblanco , hace años que no pruebo gamba así , y soy de buen comer , impresionante y por qué no hay más estrellas

No obtengo 5 estrellas fácilmente, pero disfruté mucho mi experiencia gastronómica. Servicio rápido, pero no demasiado rápido, y mi camarero fue amable. Reserva para comer en la terraza por la noche, la luz en el interior es un poco demasiado intensa para mi gusto. De todas formas, fue una gran experiencia.

Aquí siempre se come deliciosamente y el personal es amable y servicial. Recomiendo reservar con antelación.

Disfrutamos de una cena deliciosa, delicada y exquisita en Tradevo Centro. Los platos estaban presentados con esmero; cada uno era una pequeña obra de arte. Compartimos tres entrantes y pedimos rodaballo al horno como plato principal. El pescado estaba en su punto: jugoso, sabroso y preparado con maestría. También tenían una buena selección de jerez. Los camareros fueron muy atentos y corteses. Cenamos al aire libre, a la sombra, en un ambiente agradable y tranquilo, sin apenas transeúntes en esta noche de sábado de mediados de mayo.

Cada plato, exquisito, aunque raciones pequeñas si son para compartir (fuimos 6). El canelón de aguacate relleno d langostino sorprendió y gratamente, un bocado en frio digno de probar. La carrillada buena, pero no sobresalió. Las puntillitas INCREÍBLES, eso sí, pagas la calidad que obtienes. Y las navajas…brutales. El marisco en este sitio está delicioso. Volveremos para seguir descubriendo su carta