Totem Rst en Guardamar del Segura

13/04/2026: Un acierto ⭐⭐⭐⭐⭐ Fuimos a cenar a Restaurante Luka en Guardamar del Segura y la experiencia fue realmente muy buena. Desde el primer momento se nota que no es un sitio cualquiera, sino un restaurante donde cuidan mucho el detalle. La comida nos sorprendió bastante. Probamos varios platos y todos tenían una presentación muy cuidada, de esas que te entran por los ojos antes de probarlas. Destacaría especialmente el crepe de pato, la pasta, y la tarta de miel, pero todo estaba en su punto, tanto de sabor como de textura. Se nota que hay trabajo detrás de cada plato y que buscan ofrecer algo diferente. El servicio fue atento y agradable en todo momento, sin ser pesado. Nos sentimos cómodos durante toda la cena. En cuanto al ambiente, el local es elegante y tranquilo, perfecto para ir en pareja o para una ocasión especial. La iluminación y la decoración hacen que la experiencia sea aún más agradable. El precio no es bajo, pero está acorde con la calidad que ofrecen. Es uno de esos sitios a los que vas sabiendo que vas a disfrutar. Recomiendo reservar con antelación. En resumen, un sitio muy recomendable en Guardamar si buscas algo un poco más especial y diferente. Sin duda, volveremos.

05/04/2026: Una velada en el restaurante Luka: lo bueno y lo no tan bueno, una reseña honesta. La comida es increíble, sin duda la mejor de Guardamar, y está a la altura de los mejores restaurantes de la Costa Blanca. El único inconveniente para algunos sería el tiempo de espera desde que se pide hasta que llega el plato principal. Por experiencia, tras varias visitas, sé que suele ser de una hora y media a una hora y 45 minutos. El tiempo recomendado para la mayoría de los restaurantes es de aproximadamente una hora. Cuando hay más de dos personas, el tiempo extra pasa rápido, pero a una pareja puede parecerle demasiado largo. Creo que la razón es que este chef cocina al momento, de ahí la espera. En mi opinión, la espera merece la pena. Pedimos un pequeño entrante de calabaza de cortesía, seguido de una ensalada de queso de cabra para compartir (bastante grande), con una presentación espectacular. De plato principal, pedimos cordero lechal asado y carrillera de ternera; la carne se deshacía en la boca, ¡excelente! Aquí tenéis mi reseña de Luka en Guardamar del Segura.