Toguita Restaurante en Madrid

Comimos increíble. Unos sabores bárbaros, buenas porciones, un riquísimo vino rosado (el único que hay en la carta) y la atención super amable. Lindo lugar para una cita o comer con amigos. Fuimos 4 y a todos nos encantó. Los noodles con atún rojo de las cosas más ricas que probé. Hay que reservar. Vamos a volver seguro y a probar más cosas. Pagamos 23€ por persona. Para este nivel de comida, con una botella de vino y buenas porciones, nos pareció un golazo.

Comida muy rica como en Toga. Excelente elección. Aconsejable para ir con amigos.

Trato fantástico y comida deliciosa, con sabores muy originales. Los noodles con atún son un must y tienen opción para celiacos. Quizá fueron un poco rápidos entre plato y plato, pero no podría quitar una estrella por eso porque realmente fue todo genial.

Nos habían hablado bien de Toga, su hermano mayor, y hemos ido a probar Toguita. Nos ha decepcionado bastante, sobre todo porque su cocina no se basa en el producto o en elaboraciones, sino en la mezcla de aceite de trufa, salsas y condimentos muy poco finos (nada de reducciones, fondos, o suquets) que anulan el sabor del plato. Loos noodles con atún estaban ricos (era imposible que esa mezcla estuviera mala), pero fuimos incapaces de saborear algo que no fuera la salsa kimchi-sriracha, que literalmente desbordaba el plato. Recordaba a una receta de mac and cheese de estudiante. El atún, escaso. El plato de secreto ibérico llevaba encima un crujiente, salsa de pistachos y reducción de otra salsa azucarada, no pudimos acabar la ración del empalague. Nos pareció que no tenía ningún sentido. Llegamos al postre sin ganas de probar más platos y seguir experimentando mezclas de compotas con crumbles. El sitio es agradable (servilletas de papel y un mantel individual para los dos comensales) y la vajilla bonita. El servicio ágil. Les sugerimos dar una vuelta al menú para refinar los platos y dar más protagonismo a la cocina y menos a las salsas.

La comida es excepcional. Todos los platos que compartimos tenían un algo destacable. Imprescindible probar sus tallarines y su carpaccio de setas. Por ponerle un inconveniente, aunque entendible, es que están muy solicitados y nosotros tuvimos que comer rápido para dejar la mesa libre a tiempo del segundo turno de las 22h. Con tenerlo en cuenta, bastaría (en nuestro caso reservamos a las 21h y tendríamos que haberlo hecho apra las 20:30 y así ir con tiempo).

Íbamos con muchas expectativas y nos decepciono. Pedimos un par de copas de vino y estaba más bien caliente. Para compartir las croquetas de pisto que estaban buenas y eran grandes. 5 para 2, osea bien. Luego el risotto que era escaso y estaba soso. Y por último el ojo de bife...qué vino frío y era muy pequeño. No quisimos ni postre. Una pena. Pero los camareros eran muy majos.

Me encantó el ambiente y el servicio, te hacen sentir tie como en casa. Los noodles con atún merecen su fama, deliciosos, además tienen una versión sin gluten que es fantástica. Sin duda volveremos.

Comida deliciosa, personal muy amable, lo recomiendo.

¡Qué gran lugar! Comida deliciosa y personal muy amable (y con camisetas bonitas: - ) ) Compartimos entrantes y desiertos todo estaba muy bien presentado de buen gusto. ¡Lo recomendamos!

Cómo su hermano mayor el Toga, restaurante con una carta pequeña pero excepcional, único pero, que si que se echa en falta más variedad de Vinos.