Tintorera en Alboraya

Nos atendió Javier, muy servicial, atento y profesional. La comida es realmente excelente, hasta una persona que no sea muy experta, sabe que la comida tiene calidad. No hablo solo de producto, la cocina excelente.

Tintorera es un lugar especial, transmite tranquilidad y buen ambiente. El servicio excelente y su camarero Javier nos ha brindado una noche excelente, siempre atento, servicial y con una educación impecable.

Una cena muy buena, un servicio excelente de Javier y Giorgio. Recomiendo el asado y el canelón de gamba , unos plato increíbles.

Una experiencia gastronómica inolvidable. Desde que llegamos nos sentimos como en casa gracias al trato cercano y profesional de todo el equipo, en especial Giorgio que hizo que la comida fuese aún más agradable. La propuesta culinaria es de altísimo nivel. Probamos un steak tartare espectacular, de los mejores que he probado, con una textura perfecta y un aliño equilibrado. El vitello tonnato estaba finísimo, lleno de sabor y presentado con mucho mimo. Mención especial a las tostaditas con mantequilla de tomate y anchoas del Cantábrico: un bocado sencillo en apariencia pero lleno de sabor y elegancia. Los postres fueron el broche perfecto, y la carta de vinos merece una ovación aparte: cuidada, variada y con referencias excelentes que acompañan de maravilla cada plato. El ambiente es acogedor y relajado, perfecto para disfrutar sin prisas. Salimos con la sensación de haber estado en un sitio donde se cuida cada detalle, tanto en la cocina como en el servicio. En definitiva: La Tintorera es un lugar imprescindible en Valencia si buscas buena comida, gran servicio y una experiencia redonda. Volveremos sin duda.

¡Un lugar para descubrir! Aparcamiento fácil incluso un sábado por la noche, cocina fina, servicio rápido y eficiente. La bodega de vinos es excepcional (también es vinoteca), los camareros son atentos y amables. Precios correctos para la calidad que ofrecen.

Salimos de ver un concierto y pasamos por delante. Nos gustó el sitio y entramos. No teníamos reserva, y nos hicieron el favor de atendernos. Pedimos ostras, deliciosas, gazpacho de mejillones, focaccia, y un carpaccio, acompañado de vino blanco. El servicio impecable.

Un sitio 10!! Repetiría mil veces! La comida super buena y muy asequible. El servicio 100/10, nos atendido un chico joven Javier, súper majo, estuvo atento de nosotras en todo momento, súper bonico! Todos en general estaban atentos de nosotras, el servicio estaba al tanto de cualquier cosa que necesitaras. El ambiente genial, muy tranquilo, y música agradable! Repetiremos seguro!

Se come fenomenal. En especial felicidades a Javier, el mejor camarero.

Experiencia de 10. Vivo en la Patacona y es un honor tener un restaurante así al lado de casa. Comida de nivel y servicio inmejorable. Gracias Giorgio!!!!

Me ha encantado!!! El servicio genial! La comida muy buena, muy buen ambiente sin ruidos, se podía hablar tranquilamente y disfrutar comiendo. Había leído las reseñas y confirmo que todo está fenomenal.