Tintorera en Alboraya

Maravilloso restaurante frente al mar con una carta de vinos que te enamorará y los platos son una exquisitez! 🥰

Estuvimos ayer cenando y la verdad que el restaurante es muy acogedor y bonito. Pedimos el menú degustación y la verdad es que hasta el segundo plato todo estaba buenísimo aunque el servicio un poco lento., Cuando llegó el tercero que era escarola con burrata nos encontramos con un pelo largo negro , nos cambió la cara, se lo dijimos al camarero, nos pidió disculpas y nos trajo otro plato. Entendemos que un fallo como seres humanos que somos podemos tenerlo todos, pero nos hubiera gustado por parte del restaurante un detalle . Creemos que el responsable no se enteró de lo que pasó y es una lastima porque así no se atrae a clientes , todo lo contrario, estos hechos hacen que el cliente se lleve un mal recuerdo y no vuelva más y haga una mala publicidad. Gracias

Una cena muy buena, un servicio excelente de Javier y Giorgio. Recomiendo el asado y el canelón de gamba , unos plato increíbles.

Tintorera es un lugar especial, transmite tranquilidad y buen ambiente. El servicio excelente y su camarero Javier nos ha brindado una noche excelente, siempre atento, servicial y con una educación impecable.

Nos atendió Javier, muy servicial, atento y profesional. La comida es realmente excelente, hasta una persona que no sea muy experta, sabe que la comida tiene calidad. No hablo solo de producto, la cocina excelente.

Una experiencia gastronómica inolvidable. Desde que llegamos nos sentimos como en casa gracias al trato cercano y profesional de todo el equipo, en especial Giorgio que hizo que la comida fuese aún más agradable. La propuesta culinaria es de altísimo nivel. Probamos un steak tartare espectacular, de los mejores que he probado, con una textura perfecta y un aliño equilibrado. El vitello tonnato estaba finísimo, lleno de sabor y presentado con mucho mimo. Mención especial a las tostaditas con mantequilla de tomate y anchoas del Cantábrico: un bocado sencillo en apariencia pero lleno de sabor y elegancia. Los postres fueron el broche perfecto, y la carta de vinos merece una ovación aparte: cuidada, variada y con referencias excelentes que acompañan de maravilla cada plato. El ambiente es acogedor y relajado, perfecto para disfrutar sin prisas. Salimos con la sensación de haber estado en un sitio donde se cuida cada detalle, tanto en la cocina como en el servicio. En definitiva: La Tintorera es un lugar imprescindible en Valencia si buscas buena comida, gran servicio y una experiencia redonda. Volveremos sin duda.

¡Un lugar para descubrir! Aparcamiento fácil incluso un sábado por la noche, cocina fina, servicio rápido y eficiente. La bodega de vinos es excepcional (también es vinoteca), los camareros son atentos y amables. Precios correctos para la calidad que ofrecen.

Salimos de ver un concierto y pasamos por delante. Nos gustó el sitio y entramos. No teníamos reserva, y nos hicieron el favor de atendernos. Pedimos ostras, deliciosas, gazpacho de mejillones, focaccia, y un carpaccio, acompañado de vino blanco. El servicio impecable.

Un sitio 10!! Repetiría mil veces! La comida super buena y muy asequible. El servicio 100/10, nos atendido un chico joven Javier, súper majo, estuvo atento de nosotras en todo momento, súper bonico! Todos en general estaban atentos de nosotras, el servicio estaba al tanto de cualquier cosa que necesitaras. El ambiente genial, muy tranquilo, y música agradable! Repetiremos seguro!

Se come fenomenal. En especial felicidades a Javier, el mejor camarero.