Tims Bar en Andratx

12/04/2026: He viajado mucho durante más de 40 años, comiendo en restaurantes que van desde pequeños locales familiares hasta establecimientos con tres estrellas Michelin. Esta es mi reseña sincera de la pastelería La Consigna en Port d’Andratx, Mallorca, España. La ubicación es sin duda atractiva, justo al lado del puerto deportivo, ofreciendo un entorno agradable para una breve pausa con café y postre. Pedimos una tarta de albaricoque junto con dos cafés especiales, solicitando específicamente café helado. Sin embargo, la preparación no fue la ideal. En lugar de servirnos un café bien frío, nos trajeron un vaso lleno de cubitos de hielo grandes y un café caliente aparte. En cuanto vertieron el café sobre el hielo, se diluyó rápidamente. En un día caluroso, uno esperaría un café helado preparado con más cuidado y bien frío previamente. La tarta de albaricoque estaba buena, con fruta de bastante buena calidad, pero la masa en sí parecía algo industrial y carecía de la delicadeza que uno esperaría en un lugar así. El servicio, lamentablemente, estuvo por debajo de las expectativas. Tuvimos que pedir la cuenta varias veces, y cuando finalmente entré para pagar en la caja, me dijeron de forma bastante brusca que volviera a la mesa y esperara. La interacción fue innecesariamente poco amable y empañó la experiencia general. En resumen, si bien la ubicación es atractiva, la ejecución y el servicio no están a la altura. Basándome en esta experiencia, no recomendaría este lugar.

09/04/2026: Realmente no recomendaría comer pastel aquí.