The Vagabond en Benidorm

Es un restaurante francés con muchísimo encanto, que le viene del encanto que tienen sus dueños. A parte de esto, la comida está buenísima, tienen un menú con muchísimos platos por 27 euros y yo me pedí la ensalada de gambas y el pollo relleno de pasas con miel y limón....y guauuuu vaya explosión de sabores, cada bocado tenia mas matices que el anterior. De postre la cheese cake. Me flipó, de las mejores que he probado. Eso sí, como solo voy en agosto a Benidorm, me costó conseguir mesa, ya que cierran en agosto por vacaciones, este año yo he ido un poco antes y pude ir. Recomiendo MUCHISIMO este restaurante. Buenas vacaciones merecidas, Maria!

Amigos, les cuento cómo es: en los laberintos del antiguo Benidorm, entre rincones acogedores donde una brisa salada se desliza sobre los tejados, mis compañeros y yo tuvimos la oportunidad de cenar en un establecimiento cálido y acogedor llamado "El Vagabundo". Y aquí está mi sincera descripción. Esta casa, aunque pequeña, está bien. Por dentro, no es una mansión, pero todo es limpio, acogedor, sin artificios de restaurante. La decoración es sencilla, pero conmovedora. Las mesas son como visitar a una tía amable, cuya comida siempre es deliciosa y con alma. Los camareros son señores mayores, ¡pero qué señores mayores! Mayores, pero alegres, con aires de amables libreros de segunda mano o antiguos marineros ingleses. No nos miman, pero hablan en inglés, como un oficinista londinense tomando el té. Educados, atentos, te miran, y es como si se hubieran leído todos los entresijos. En cuanto a la comida, hermanos, os la contaré sin adornos: casera, auténtica, no de esas que se hacen para presumir, sino de las que os esperan al volver del mercado, como si fuera aire caliente de la olla de vuestra madre. La carne está tierna, recién salida de la sartén, no fresca, sino asada con alma. Las guarniciones son sencillas, sin pretensiones, pero selectas. Y lo más importante: ¡los precios, os digo, son casi vergonzosos! Para tanta calidad, en otros sitios cobran precios desorbitados, pero aquí, con humanidad, como si se dirigieran a un familiar, no a un turista. ¡Y cómo trataron a nuestra hija! ¡Una profunda reverencia! Les hablamos de la dieta sin gluten, y el viejo cocinero, vestido de blanco, salió él mismo, asintió comprensivamente y dijo algo así como: «No hay problema». Y no mintió: hicieron todo lo que les pidieron: cocinaron pasta especial y no permitieron ni una sola miga peligrosa. La niña comió, y le brillaban los ojos. Salimos a la calle llenos, satisfechos, con la sensación de que no estábamos en un restaurante, sino visitando a viejos buenos amigos, que no tienen un negocio, sino una misión: alimentar al viajero con calidez y respeto. Así que, si llegan a Benidorm, no pasen por alto "The Vagabond". No es ostentoso ni moderno, sino auténtico. Y por eso le doy cuatro estrellas y media y me trae buenos recuerdos.

Todos disfrutamos de una comida perfecta. El personal fue encantador y muy agradable. Desde el momento en que entramos, nos sentimos como en casa. Federico fue el dueño más amable con el que probablemente hayamos cenado. El ambiente del restaurante es increíble. En resumen, todo el menú es increíble y sin duda debes probar este restaurante cuando estés en Benidorm.

En una visita reciente a Benidorm, nos recomendaron comer en este restaurante. La experiencia fue de 5 estrellas. Fue una de las mejores comidas de mi vida. Una experiencia gastronómica realmente fantástica y recomiendo encarecidamente a cualquiera que visite Benidorm que coma allí.

Tras ser rechazados en varios sitios llenos, nos topamos con el restaurante Vagabond. Es un local boutique con pocas mesas, donde las hábiles manos de un chef francés y su ayudante preparan una comida excelente. Los entrantes fueron excepcionales, con especial mención al aguacate con gambas. De plato principal, pedimos salmón y filete de cerdo en salsa de grosellas y fresas. La combinación de sabores fue magnífica. De postre, destacaría la tarta de queso con limón, horneada y, por lo tanto, ligera. Como el local es pequeño y acogedor, terminamos charlando a lo grande con otros comensales. Se nota que el chef cocina con pasión y experiencia.

Excelente restaurante, lo recomiendo encarecidamente, nada es demasiado problema y la comida es excelente.

¡Qué pequeña joya de restaurante tan hermosa! Mi pareja encontró este lugar gracias a ChatGPT, y solo puedo decir: muchísimas gracias por hacer nuestra noche tan especial. No solo se ganó un montón de puntos por una elección tan acertada, sino que también tuvimos el placer de conocer a dos personas maravillosas que sirvieron una comida increíble y crearon un ambiente cálido y acogedor. ¡Una experiencia verdaderamente memorable y romántica en todos los sentidos!

Este sitio fue el mejor que hemos probado en Benidorm, y hemos probado varios sitios en nuestras dos últimas visitas. Comida de excelente calidad y raciones muy generosas. El personal fue muy paciente y atento con mi hija de dos años, y el servicio en general fue inmejorable. Sin duda, volveremos en nuestra próxima visita a Benidorm.

Tuvimos una comida brillante aquí con amigos para la 1 calle tiempo. Servicio de calidad y comida. Gracias por su hospitalidad y volveremos para explorar nuevos platos.

Esta fue nuestra tercera vez visitando este restaurante y no decepcionó. El nivel de la comida es increíble por el precio. Fuimos a por los mejillones y la ensalada de pollo para empezar, que eran deliciosos. Para la alimentación tuve el pollo relleno de ciruelas pasas y nueces y mi marido fue a por el cerdo con una salsa de fresa ambos platos venían con verdura, gratinado de patata y melocotón que suena inusual pero estaba delicioso. Para después fuimos por el pastel de chocolate y tarta de queso. Fred es un excelente chef y sin duda debería dar una oportunidad a este restaurante.