The Fitzgerald Burger - Capitol en Valencia

8,4

Basado en 2.266 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

602
De 6.374
en Valencia
10
De 57
de cocina Hamburguesería en Valencia

El restaurante

The Fitz es nuestra forma de ver el mundo. Promovemos el arte, la creatividad y el amor. Creemos en la honestidad y en ofrecer los mejores ingredientes posibles. Actitud, respeto y pasión por todo lo que hacemos. Nos gusta viajar, aprender e intentar ser mejores cada día. Nos gusta romper con lo establecido, las burgers de calidad y que los detalles sean inolvidables. Everything we do we do it with passion.
Horario
  • lunes: 12:00-0:00
  • martes: 12:00-0:00
  • miércoles: 12:00-0:00
  • jueves: 12:00-0:00
  • viernes: 12:00-0:00
  • sábado: 12:00-0:00
  • domingo: 12:00-0:00

Puntuación y opiniones

Bonito lugar para pasar un buen momento en familia 😊
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03 Septiembre 2025
10,0
Muy buen ambiente y atención y la comida estupenda, lo recomiendo 10/10. 👏🏻
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03 Septiembre 2025
10,0
Muy bien todo Jesús es un crack nos atendió súper bien
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01 Septiembre 2025
10,0
Muy bonito el local, muy amables los camareros y muy buena la hamburguesa. Todo perfecto
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01 Septiembre 2025
10,0
Buenas Hamburguesas y postres geniales.
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30 Agosto 2025
10,0
Un restaurante perfecto para los amantes de las hamburguesas. La calidad de la carne y de los ingredientes se nota en cada bocado: jugosas, bien cocinadas y con combinaciones de sabores que marcan la diferencia respecto a otras opciones más comunes. Todo lo que probamos estaba realmente delicioso, desde las hamburguesas hasta los acompañamientos. Es cierto que el precio resulta algo elevado en relación al tamaño de las hamburguesas, pero la experiencia en conjunto lo compensa. La atención es buena y el ambiente acompaña, lo que hace que valga la pena darse el capricho.
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30 Agosto 2025
10,0
Buenas hamburguesas! medallones grandes para los del buen comer
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30 Agosto 2025
8,0
Mucho espacio en las mesas y buena hamburgesa
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30 Agosto 2025
8,0
Sono stato qualche giorno fa con un amico di sera per un panino, servizio molto rapido, patatine buone, anche l’abbinamento dell’hamburger era buono, peccato che avevo chiesto una cottura media e l’hamburger all’interno era praticamente crudo. Peccato perché avrei dato cinque stelle, ma non si può sbagliare una cosa del genere
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20 Mayo 2025
6,0
Esta cadena de comida americana se caracteriza, básicamente, por ofrecer una versión de fast food algo más elaborada que lo que abunda. Y la verdad es que el resultado es bueno. En concreto, este restaurante se ubica en la concurrida zona céntrica de la ciudad y dentro de un precioso edificio con salón señorial, nada propio de este tipo de restaurantes. El salón es una fusión de estilo barroco de hace siglos con arte callejero al más puro american style; toques fluorescentes con grafitis everywhere pero a su vez una luz ténue bastante agradable para pasar horas y horas allí. En cuanto decoración, no falta detalle. Me enamoró su barra. El contraste es sublime. Son bastante eficientes en el servicio, muy agradables en barra pero faltó profesionalidad en la atención en mesa; se equivocaron en el pedido aunque lo solucionaron sin pelearlo mucho y muy justos en cuanto a la retirada de platos y presentación de la comida; hamburguesa con un mal acabado en conjunto y cucharas de madera para el postre. Escasean los profesionales en hostelería. Como ya me pasó una de las veces en las que cené en un restaurante de esta cadena, la higiene fue mejorable. La calidad de las hamburguesas, en especial de la carne, es de 10. Buena materia prima y verduras frescas. Esta vez tomé la hamburguesa Rockefeller con la carne al punto y compartimos los nachos, sus nuggets de la casa y patatas trufadas de estilo propio, las cuales he de decir que no me entusiasmaron por la salsa tan fuerte que las acompañaba. Rematamos con una deliciosa cheesecake para compartir. En resumen, en general la comida tiene buen sabor y es bastante potente, sobretodo para estómagos como el mío que tienen el filtro alto, pues me sentó algo indigesto teniendo en cuenta que las opciones saludables no existen en su carta y por tanto no tuve opción. Las raciones son abundantes y no me lo pude terminar todo.
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18 Mayo 2025
6,0

Cómo llegar al restaurante

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