The doctor cocktail en Salamanca

21/09/2025: Fuimos a este restaurante atraídos por su propuesta de menú degustación en el centro de Salamanca que combina sabores tradicionales de la zona con un toque creativo. La comida en general estuvo bien, con platos interesantes y buena presentación, aunque hay algunos detalles que se pueden mejorar. Por un lado, me pareció poco adecuado que se cobre 1,50 € por un trozo de pan descongelado, especialmente teniendo en cuenta el nivel y precio del menú. Con la calidad de la propuesta gastronómica, este detalle desentona bastante y deja una sensación negativa. En cuanto al servicio, fue irregular. Una de las camareras estaba en su primer día, algo totalmente comprensible, pero no presentaba los platos, limitándose a dejarlos en la mesa, mientras su compañera sí lo hacía correctamente. Esto hizo que la experiencia perdiera un poco de coherencia y atención al detalle. Creo que con pequeños ajustes en la calidad del pan y en la formación y coordinación del equipo de sala, la experiencia podría ser mucho más redonda y acorde a la propuesta culinaria que ofrece el restaurante.

18/09/2025: ¡Una experiencia gastronómica realmente maravillosa, y a un precio similar al de McDonald's! ¿Cómo ofrecen un precio tan fabuloso a precios tan asequibles? Cada plato era una obra de arte y una explosión de sabor. El personal fue súper eficiente y muy bien informado. No visites Salamanca sin visitar El Pecado...