The Baker en Valencia

Es de agradecer el trato de la señora que nos ha atendido hoy compensándonos con dos curasanes por la espera.

El pan de masa madre está riquísimo, nos encantó. La dependienta fue muy amable y nos explicó con cariño sobre sus panes. ¡Volveremos seguro!

Visita a esta pastelería y panadería situada en la ciudad de Valencia, donde tienen un pequeño local en el centro de la ciudad. Se trata de un establecimiento especializado en productos dulces de bollería y pastelería artesanal con productos cuidados y de alta calidad. En mi caso probé tres croissant uno de almendras, otro de pistacho y otro de chocolate que estaban muy buenos con un hojaldre bien crujiente y los rellenos bastante buenos y bien repartidos en cada pieza de bollería. Todo me costó unos 7€. 

Estuvo bien. Tomé un croissant de chocolate con el chocolate incorporado a la masa. Sabía bien, pero no era nada trascendental como decían las críticas aquí. Definitivamente hay mejores panaderías para comer un rico croissant. Sin embargo, el servicio fue muy agradable y la tienda se veía bastante bien.

La calidad de la comida es realmente muy buena, se nota que los productos son frescos y de gran calidad.

El pan da igual cual escojas es espectacular, se nota la calidad y el saber hacer del panadero con la masa madre. No soy capaz de comprar solo un pan cuando voy. La parte dulce me parece algo empalagosa pero es sólo cuestión personal, y en todo caso, me acabé el croissant porque aunque me parecía excesivamente dulce no podía parar de comer .

¡Una de las mejores panaderías de panes y repostería de Valencia!

¡Los coruscantes son increíbles! ¡Lo mejor de la ciudad! Los demás pasteles también son muy buenos. También lo es el café recién molido. Una panadería pequeña pero muy buena.

Un local muy acogedor y agradable, la atención muy rápida y bastante agradable. La bollería está bastante rica, lo recomiendo al 100%