Tercer Tiempo en Almería

12/05/2025: Bien, manos arriba... paramos aquí a tomar algo para esperar a que abra el restaurante de enfrente. Pero nunca lo hizo. Así que nos alojamos a pesar de algunas de las críticas más saladas, ya que nos habíamos instalado en algunos preciosos Rioja! Primero fueron unas aceitunas complementarias (muy buenas gracias) y luego directamente en los platos principales (raciones) de cerdo y atún. La carne de cerdo era súper delgada y se derritió en la boca delicioso. El atún era sarro con una 'T' mayúscula - si no puedes hacer frente a un filete de atún que ha sido frito por ambos lados muy bien, pero MUY brevemente, entonces pide un tiempo de cocción más largo. Personalmente estoy metido en ese tipo de cosas y apenas pude terminarla la porción fue tan generosa. Terminamos con Limoncello complementario y tejimos nuestro camino en la noche. El servicio también fue genial e incluso fuimos testigos de algún comportamiento amable por (posiblemente) el propietario a un tipo sin hogar que creemos que es un transeúnte habitual (se fue con algo de comida gratis). ¡Muy agradable!

09/05/2025: Buenas tapas, pinchos y raciones, y buena atención y servicio en éste bar del centro de Almería de toda la vida, sin embargo tengo que decir que la cerveza, fantástica Alhambra especial de barril no está bien tirada, sin fuerza, y los tercios no están debidamente fríos, lo cual es algo absolutamente fundamental en una ciudad calurosa como esta, ojalá tomen nota y le pongan solución.