Tast & Gust Restaurant en Cerdanyola del Vallès

El restaurante es una casita señorial en el centro de Cerdanyola del Vallès. Dispone de un salón pequeño en la planta baja y otro comedor en la primera planta. El servicio muy amable en todo momento.Hemos tomado: Mar y montaña de navajas y panceta sobre parmentier de patata; Alcachofas confitadas con salsa de foie, Salmón marinado con espárragos verdes, Rabo de toro al vino tinto, steak tartar clásico y calamares de lonja a la plancha. De postre hemos probado la torrija con pan brioche torrada con mantequilla y helado de vainilla, pan con chocolate, aceite y sal y un postre de otoño muy original a base de boniato en diferentes texturas combinado con cítricos confitados. 1 botella de vino tinto de Cornudella DO Montsant, aguas y cafés. A destacar el steak tartar que te lo hacen al momento delante de tí y está espectacular y el pan que le acompaña muy acertado y de los.postres me ha encantado el pan con chocolate aceite y sal muy equilibrado también. Eramos 4 personas y hemos pagado 197 eur en total. Un sitio muy recomendable para disfrutar y volver.

Alta cocina !!! Somos asiduos al Tast&gust desde sus principios y hoy hemos vuelto a disfrutar muchisimo con sus platos nuevos de temporada , Sandra nos recomendó un blanco espectacular para acompañar los entrantes . Felicidades Joan Ramon por elegir un equipo de profesionales espectacular y acogernos como en familia

Soy asiduo a este restaurante, en la actualidad ha cambiado la dirección con lo que ahora la Chef es Sandra y tengo que decir que sigue la calidad y preparación de los platos con el mismo nivel que antes, por lo que sigo recomendando el seguir asistiendo para disfrutar de la buena mesa.

Primera vez en 8 años como vegano en la que voy a un restaurante no vegano, y realmente se preocupan por hacerme disfrutar la experiencia y que valga la pena comer ahi y no solo "cumplir". Genial la berenjena con pachuli y un postre muy rico sano y original

Nos ha encantado!! Trato exquisito. Espectacular la comida, especial mención el Steak Tartar… el pan delicioso. Y una carta de vinos muy completa. Volvemos pronto!

La experiencia ha sido todo un éxito, el único pero poder el precio que nos ha parecido un poco excesivo. Obviamente, sabíamos que el precio sería elevado y además nos gusta comer. Destacar que ha habido platos realmente espectaculares como Steak tártaro, la papada o la torrija. El carpaccio de atún también es curioso. El equipo muy atento y agradable. El espacio muy acogedor e íntimo donde poder disfrutar con los tuyos. Es un buen sitio para ir momentos especiales.

Sin duda un claro e indiscutible referente para todo aquel que se precie amante de la buena cocina, que sigue manteniendo su alto nivel de exigencia en cuanto a la evidente calidad del producto que ofrece y un logrado equilibrio entre producto, cocina, servicio y espacio. Todo un “MUST” de obligada visita.

Comedor acojedor.Comida excelente y buena relación calidad/precio.

Excelente servicio y comida. Platos con sabor y trabajo bien ejecutado. Volvere

Una gran experiencia gastronómica que no te puedes perder. No sabría escoger cuál es el mejor plato , pero sin duda el Steak Tartar es de los mejores probé , el pescado salvaje espectacular y los entrantes combinan el producto clásico con el de temporada . Todo está perfectamente integrado. Sin duda seguiremos repitiendo. Además, cabe destacar el servicio del staff es impecable . ¡Nos vemos pronto!