Tasca Angel en Valencia

Estuve aquí hace 9 años y tuve que volver. Como siempre, la comida es deliciosa y el servicio también es estupendo. Este es un típico bar de tapas, así que no esperes mesa ni reserva, solo disfruta de las tapas típicas, pero con el toque de la casa que las hace más ricas. 100% recomendado. Todo estuvo tan bueno que se nos olvidó tomarle una foto a la comida 🤦‍♀️

Este histórico bar de tapas abrió sus puertas en 1946 y es amado por muchos lugareños en Valencia, donde la cultura de las tapas está relativamente atrasada. El espacio es muy estrecho y angosto. No hay lugar para sentarse, así que hay que estar de pie para comer, y es un sistema donde coges la comida directamente de la cocina. Dos personas, un hombre y una mujer que parecían ser el dueño y su esposa, estaban ocupados compartiendo la cocina. Después de una larga espera, llegó mi turno de ordenar, y como ya era mi tercera comida, simplemente pedí sardinas asadas. Al tratarse de marisco, el maridaje fue vino blanco de la casa de Cádiz. Las sardinas las asamos en una plancha de hierro y quedaron muy bien, saliendo toda la grasa. Parecía condimentada con aceite de oliva, vinagre y albahaca, lo que le daba sabor a la pulpa de la sardina. De hecho, es muy difícil fallar al asar sardinas, pero considerando la pulpa rosada y húmeda y la salsa que la acompaña, era lo suficientemente deliciosa como para ser la primera opción. El binomio también era una locura.

Gran atención. Comida muy buena. Las sardinas espectaculares. El hígado riquísimo. Buen lugar para tomar un aperitivo antes de comer.

Recomendado para tapear. Muy sabroso y buen servicio.

Cada vez que subimos a Valencia es parada obligatoria. Tasca de toda la vida donde Jesús y Esther siempre nos atienden espectacular. Aquí no cambia nada con el paso del tiempo, las sardinas espectaculares! Por muchos años más!!!

Bar de tapas perfecto, ¡la comida es increíble!

Estuvimos el viernes, hacia tiempo que no lo visitavamos pero pese a los cambios sigue siendo un sitio ideal para tomarte unos vinos y unas tapas muy buenas para iniciar una ruta por los muy buenos sitios que tiene ese barrio con tanto encanto. Seguiremos repitiendo. 100x100 recomendable. Las tapas todas buenisimas, para mi especialmente la sepia de playa,

Tasca Angel es un pequeño bar de tapas local que me encanta visitar en el centro de Valencia. Todos los meses, paso por aquí para disfrutar de algunos de sus deliciosos platos locales favoritos. Las sardinas de la casa, la sepia, el montadito de esgarrat y el atún siempre son deliciosas y satisfacen mis antojos de auténticos sabores valencianos. El ambiente acogedor y el amable personal hacen que cada visita sea agradable y acogedora. A pesar de su pequeño tamaño, Tasca Angel ofrece una experiencia gastronómica cálida e íntima que se siente como una joya escondida. Si buscas tapas genuinas sin el ambiente turístico, te recomiendo Tasca Angel. Es un lugar favorito que nunca deja de ofrecer excelente comida y un ambiente agradable.

Im Stehen und ohne Schischi, so genießt man hier sehr geschmackvolle Tapas in rustikaler Atmosphäre. Zu empfehlen sind las Sardinas traditional. Auch die Schnecken sind besonders, da nur sehr selten anzutreffen. Wer Knoblauch nicht verträgt sollte auf die Gambas verzichten. Diese schwimmen darin. Aber das gehört sich einfach so. Um spanischen flair einzusaugen ist diese Bar ein Muß.

Tasca típica valenciana donde se come de pie, con una cocina simple y deliciosa. Esther cocina a la plancha y todo está hecho al minuto, con amor y con excelentes productos. Todo está suculento pero las sardinas son una verdadera delicia !!! Jesús está al mando de la barra y se ocupa de sus clientes con sinceridad y mucha franqueza. En definitiva un lugar a no dejar de visitar, en pareja, con amigos, en familia y hasta solo !!!! Los parisinos os saludan y esperan volver a veros muy pronto. Muchas gracias por todo !!!