Tasca Andres en Vilaflor de Chasna

Mientras explorábamos el pueblo, encontramos por casualidad este pequeño y encantador restaurante, y resultó ser una de las sorpresas más agradables de nuestro viaje. Empezamos con las tradicionales papas canarias con mojo rojo y verde: ¡simplemente perfectas! Un plato tan sencillo, pero tan rico en sabor que, sinceramente, podría comerlo todos los días. Luego vinieron las croquetas: crujientes por fuera, increíblemente suaves y cremosas por dentro, se deshacen en la boca. De plato principal, comimos conejo en salmorejo: conejo tierno en una salsa sabrosa, llena de especias y carácter. La carne estaba perfectamente cocinada, jugosa y delicada, y la salsa hizo que el plato fuera inolvidable. De postre, el tiramisú canario con mousse de chocolate fue el final dulce perfecto. El personal fue increíblemente amable y acogedor, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial. Muy recomendable para cualquiera que quiera probar los auténticos sabores canarios y disfrutar del encanto de este pequeño tesoro escondido. 🥂

El lugar lo encontramos de casualidad y la verdad es que merece mucho la pena. Son muy familiares, agradables y la comida muy rica y todo casero. Hemos comido: 8 croquetas variadas, albóndigas con arroz blanco en salsa y cabra estofada con papas arrugadas. De postre (también casero) hemos pedido tarda de la abuela. Deliciosa. Totalmente recomendado.

Comida típica canaria, muy rica y un trato exquisito. Probamos quesos fritos, cabra y croquetas variadas, todo buenísimo. Precios muy ajustados. Merece la pena ir a comer

Bajando del Teide dirección sur nos encontramos con este restaurante, vimos las reseñas y la verdad fue todo un acierto. Pedimos ropa vieja y carne fiesta, platos típicos canarios, nos gustó sobre todo la ropa vieja. Por último pedimos el que para nosotros fue el mejor barraquito que he probado. Precios más que ajustados. Lo recomendamos

Cocina tradicional española, muy sencilla, pero sabrosa. ¡Gracias!

Comida espectacular! Servicio magnífico, siempre que vuelva por la zona comeré ahí sin duda

Encantador y hogareño. Buenos platos y riquísimos. Para recomendar.

Bajamos del Teide y encontramos este sitio y fue todo un acierto. Un bar/restaurante de toda la vida con una comida casera muy buena y un servicio muy amable y cercano. Incluso nos invitaron a unos chupitos de ronmiel. Recomendable 100%

La comida es espectacular! El servicio un encanto! Tiene unos platos que se salen de lo corriente y encima están muy buenos!! Encima el precio es más que aceptable!!! Un lugar para repetir!!

Auténtica gastronomía canaria. Todo casero: - Mojos espectaculares - Arvejas y tortilla buenísimas - bacalao delicioso Y no hemos llegado ni al postre… Trato cercano y atento. Sin duda volvería